Самый традиционный «сюжет» рождественского вертепа по-итальянски – это поклонение пастухов (или волхвов, или же и тех, и других) младенцу Иисусу, но иногда итальянцы выбирают и иные эпизоды Евангельской истории, например, бегство в Египет или избиение младенцев. К празднику каждая церковь, каждый дом в Италии украшены подготовленной с любовью многофигурной композицией самого разного масштаба – от скульптур в полный рост, которыми восхищаются в церквях прихожане, до изящных миниатюр, которые можно уютно примостить на комоде.
По мнению историков, традиции делать вертеп мы обязаны Св. Франциску. И вот, в 1223 году в городке Греччио, что в центральной итальянской обрасти Умбрия, праздничное рождественское богослужения украсила сценка живого вертепа, который позже вопроизвел Джотто на одной из фресок Верхней Базилики святого в Ассизи. А первый вертеп со ставшими с тех пор традиционными персонажами относится к 1283 году и принадлежит Арнольфо ди Камбио, догадавшемуся вырезать из дерева восемь статуэток, которыми можно полюбоваться и сегодня в римской церкви Санта-Мария Маджоре.
С 1400-х годов полюбившиеся итальянцам фигурки изготавливали из дерева или из глины (сейчас используют также керамику, фарфор, папье-маше и прочие современные материалы), и особенно преуспели в этом мастера из Тосканы. Однако, вскоре в искусности и фантазии их опередили южане из Неаполя, что и держат пальму первенства по стране до сих пор. Наряду с неаполитанцами самыми большими мастерами по изготовлению фигурок для рождественского вертепа по праву считаются ремесленники из Сицилии.
Подумать только, ведь совсем недавно, еще в 60-70-х годах прошлого века, их талант оказался вдруг не востребован – Италию захлестнула мода на новогодние ели, и жители Апеннин на время забыли о своей красочной традиции празднования Рождества Христова. К счастью, подобная забывчивость продлилась недолго, и сейчас итальянцы снова украшают дома старинными фигурками, с увлечением расписывают «задник» вертепа красками, водят детей в местный приход, чтобы поклониться младенцу Иисусу или даже участвуют в розыгрыше живых сценок Евангельской истории.
В Милане, который уже стал мне родным, принято собирать вертеп и ставить новогоднюю ель 7 декабря, в праздник покровителя города Св. Амвросия. Живописный вертеп со старинными фигурками – предмет особой гордости любой итальянской семьи. Так, в столичном Риме особо знатные и состоятельные семьи даже соревновались меж собой — чей вертеп богаче и солидней: приглашенные артисты воспроизводили сюжеты Евангелия из фигур в полный рост, отстраивая настоящий хлев и сооружая самые что ни на есть правдоподобные ясли.
Такие вертепы, как правило, располагались в сельской местности за пределами Рима и были доступны для посещения – и восхищения! – туристам и простым горожанам. Самые известные и примечательные из таких вертепов – принадлежащий семье Форти на вершине башни Torre degli Anguillara, или вертеп семьи Буттарелли на улице De’ Genovesi, или же еще вертеп Св. Франциска или Отца Бонелли, что в церкви Санти-Апостоли.
Если вам повезет встречать новогодние праздники на Апеннинах, будет еще один повод (кроме излюбленного россиянами шоппинга) наведаться в итальянскую столицу! А если вы захотите воспроизвести итальянский вертеп на следующее Рождество и у себя в заснеженной (уж так нравится в этот верить самим итальянцам!) России, то в поисках винтажных или ручной работы фигурок обязательно прогуляйтесь по местным рождественским базарам – не пожалеете! Там же присмотритесь и к оригинальными елочным игрушкам для декорации традиционной ели, еще одного обязательного элемента зимних праздников на Апеннинах.
Кстати, в Северной Европе традиция воспроизводить сценки из Библии распространилась уже к XI веку, много раньше, чем в южной Италии. А ель выступала в роли дерева познания добра и зла из райского Эдема, её украшали фруктами. Первое серьезное документальное подтверждение важной роли лесной красавицы в праздновании Рождества и Нового Года была найдено в Альзасе и относится к 1512 году.
В Италию мода на праздничное украшение ели пришла совсем недавно, лишь в середине прошлого века, а ель постепенно стала символизировать победу Спасителя над смертью, над тьмой. Именно поэтому сейчас повсеместно принято убирать ель разноцветными сверкающими огнями.
Каждый год в Италии декораторы предлагают украсить ароматную ель по-новому: так, этой зимой основными модными «фаворитами» считаются белый, карамельно-розовый и сине-голубые цвета. В семьях с детьми новогодняя елка – это настоящий триумф цвета: насыщенный розовый, желтый, оранжевый, зеленый соседствуют с оригинальными елочными игрушками, персонажами сказок, лошадками-качалками, бубенчиками и бантами. Не сдает своих позиций и традиционный красный.
«Рождественская корона» — венок из еловых ветвей (или ветвей лавра), символизирующий жизнь и надежду, украшают в Италии четырьмя свечами. Этот венок, непременный атрибут Рождества all’italiana, как правило, располагают на какой-нибудь горизонтальной поверхности или же подвешивают к люстре.
В семьях атеистов подобный венок – всего лишь живописный элемент праздничного декора, а вот верующие итальянцы чтут традиции предков и каждое воскресенье поста с молитвой зажигают по одной свечке. На венке есть свеча волхвов, свеча Вифлеема, пастухов и ангелов. Еще одна свеча – рождественская cero di Natale – занимает в итальянских празднествах особое место, напоминая о том, что Иисус Христос несёт свет в этот мир.
На праздники «зажигаются» и так называемые«рождественские звезды» — растения с крупными ярко-красными цветами, напоминающими по форме звезду. Этот неприхотливый кустарник, известный в ботанике под более скромным названием пуасеттия, цветет как раз в праздничный период, с декабря по март, и продается в Италии повсеместно, от супермаркетов до рынков.
«Рождественская роза» — еще одно растение, которое ассоциируется в Италии с этим праздничным периодом. Морозник – вот имя попроще, чем громкое «рождественская звезда», но оба они относятся к одному и тому же многолетнему травянистому растению с белыми пятиконечными цветками. Оба рождественских цветка — это не только непременный элемент праздничного декора итальянских домов, но и прекрасный подарок итальянской хозяйке, что пригласила вас на настоящий традиционный обед — кульминацию самого главного и любимого в Италии праздника — живописно-пряничного Рождества.
Buon Natale, felice Anno Nuovo, веселого Рождества, счастливого Нового Года! С наступающими праздниками вас, дорогие читатели!
Это один из немногих праздников, которые празднуют в Италии с таким декоративным размахом
Вообразите: 13% итальянцев полностью меняют новогоднее убранство дома каждый год. Покупают тотально все новое: игрушки, гирлянды, предметы декора. Еще 17% имеют привычку мастерить рождественские украшения своими руками, а чуть ли не две трети опрошенных итальянской редакцией Houzz (60%) собираются купить хотя бы одну новую елочную игрушку в этом году.
С рождественскими декорациями и традициями празднования в Италии связано немало старинных преданий и диковинных легенд. Вот четыре самых неожиданных.
Рождественский вертеп
Вертеп, несомненно, — это символ Рождества для каждого итальянца. Вертепы встречаются не только в частных домах, но и в витринах магазинов, церквях, школах, в государственных организациях, в пекарнях, а на главных площадях по всей Италии их делают в натуральную величину. К примеру, в Неаполе бытует традиция разыгрывать живые сценки рождения младенца Христа в стилистике XVII века. « Живые » сценки Рождества можно встретить и в других городах Италии. Особенно соревнуются меж собой в грандиозности главного городского вертепа маленькие городки.
Первым, кто согласно легенде воссоздал в Италии сценку рождения младенца Христа на основании Святого Писания, стал Святой Франциск в 1224 году. Это произошло в городке Греччо, что в Умбрии. Для сценки он использовал вырезанные фигурки, живых животных и настоящую солому. С тех пор традиция создавать вертеп распространилась не только по Италии, но и по всему миру.
Елочные шары
Почему из года в год на Рождество и на Новый год принято декорировать ели красивыми шарами? Если верить легенде, которую рассказывают друг другу итальянцы, когда-то в Вифлееме жил акробат, мечтавший сделать Иисусу подарок в день Рождества. Но он был так беден, что ничего позволить себе не мог. Тогда он решил порадовать младенца Иисуса своим искусством жонглирования. Говорят, божественному младенцу выступление акробата понравилось — он улыбнулся. Вот с тех самых пор праздничные ели итальянцы украшают расписными шарами, напоминающими шары жонглера, в память о той самой улыбке Иисуса.
Самые красивые елочные шары в Италии можно найти на блошиных рынках или на рождественских базарах, коих в предпраздничную пору в Италии великое множество, — расписанные вручную или из муранского стекла, винтажные и современные, вязаные шарики или причудливые деревянные фигурки.
Рождественская Звезда
Рождество в Италии — не Рождество, если в доме не найдется места для пуансеттии, или, как ее называют здесь, «рождественской звезды». Пуансеттию дарят друзьям или родственникам, украшают собственные дома и витрины магазинов, декорируют праздничный стол. Р ождественскую Звезду итальянцы покупают в супермаркетах и у уличных торговцев. Часть доходов от продажи цветов поступает в различные ассоциации и направляется на финансирование разных проектов, к примеру, медицинских исследований или научных изысканий.
С этим ярким растением с красными цветами связана еще одна трогательная легенда. 25 декабря мальчик из очень бедной семьи пришел в церковь и в качестве подарка для младенца Иисуса принес лишь простые ветки. Оплакивая свой скромный дар, мальчик проронил несколько слез на голые ветки деревьев — и случилось чудо. Они превратились в красивое растение с ярко-красными цветами в форме звезды.
По другой легенде, девочка по имени Инес принесла в качестве дара для Иисуса обычные полевые цветы, украсив скромный букетик лентой, что вынула из своих волос. Как только Инес вошла в церковь, невзрачные цветы превратились в яркие красные цветы — пуансеттию.
Сахарные леденцы
Сахарные леденцы в красно-белую полоску — один из самых популярных символов Рождества не только в Италии. И что бы вы думали — они своего рода дань младенцу Иисусу. Не верите? Попробуйте перевернуть леденец вверх ногами: форма лакомства напоминает букву J, Jesus. По другой версии, форма леденца — отсыл к форме посоха пастуха, поскольку Иисус — это наш Пастырь.
Полоски белого цвета на леденце символизируют чистоту младенца, а красный — это цвет крови, которую божественный младенец пролил во искупление грехов всего рода человеческого.
Леденцами в Италии украшают елку, праздничные гирлянды и венки из стилизованных еловых веток, которые ставят на праздничный стол или вешают на входную дверь (кстати, не изнутри, а снаружи).
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
А какие интересные легенды, связанные с рождественскими традициями в нашей или других странах вы знаете? Делитесь в комментариях под статьей!
С начала декабря во многих итальянских городах люди начинают готовить рождественские украшения. Многие традиции существуют уже много лет. Фактически начало подготовки к Рождеству совпадает по традиции с датой 8 декабря, когда празднуется Пресвятая Дева Мария. Дома и улицы городов по всей Италии начинают заполняться украшениями и огнями. Вот основные итальянские рождественские украшения, сделанные по традиции.
baritoday
Рождественские украшения, Рождественская елка
Рождественская елка, несомненно, является одной из самых популярных типичных рождественских украшений в нашей стране. На самом деле, на протяжении сотен лет это одна из традиций, которую нельзя пропустить во время празднования рождественских праздников. Рождественская елка в Италии сделана 8 декабря и разобрана 6 января. Первоначально сосна была украшена сушеными фруктами, печеньем, апельсинами и свечами. Сегодня они заменены цветными огнями всех видов, декорированные шарики, ленты и банты. Кроме того, традиция требует, чтобы звезда помещалась на наконечнике.
По сравнению с прошлым, все больше семейств выбирают использовать фальшивое дерево, которое проще в управлении. Наконец, во всех итальянских городах во время праздничного сезона на одной из основных площадей установлена рождественская елка. Возможно, не все знают, почему ты используешь яйца. Согласно легенде, бедный жонглёр, который был на улицах Вифлеема, был расстроен, потому что не мог позволить себе подарок для Иисуса. Затем он решил сделать шоу со своими цветными яйцами, разрывая улыбку ребенку.
Кроватка, самая традиционная рождественская украшение
Но это не все, на самом деле вы должны знать, что в итальянских домах один из типичных рождественских украшений, которые нельзя пропустить, кроватка. Это изображение дня рождения Иисуса. Традиция требует, чтобы он состоял из хижины с Марией, Иосифом, ослом и быком. В центре находится колыбель, где находится ребенок Иисус. Среди самых интересных традиций, касающихся колыбели, есть традиция Неаполя. Это знаменитая неаполитанская кроватка, в которой используются фигурки терракоты. Что касается рождественской елки, то в некоторых городах Италии также предлагается традиционное украшение. Но не только это, в некоторых итальянских приходах даже сегодня в канун Рождества разыгрывается рождественская сцена, которая привлекает много посетителей из других итальянских городов.
Огни и украшения в итальянских городах, Рождественские украшения
Также 8 декабря итальянские семьи традиционно украшают дом рождественской темой. На самом деле, яркие огни развешены как внутри, так и снаружи домов. Некоторые из них имеют особые формы, которые напоминают некоторые типичные аспекты Рождества. Каждый регион Италии имеет свои особые традиции в отношении Рождественского периода. Один из них до сих пор выполняется в Trentino. Это венок Адвента, который изготавливается из веток пихты и красных шелковых лент. На нем размещены 4 свечи, которые зажигаются по одному по воскресеньям перед Рождеством. Также очень часто реализуется календарь Адвента. Это мультфильм с 24 коробками, символизирующими дни ожидания Рождества. В каждом из них помещается небольшой подарок или шоколад или даже мысль, вдохновленная Рождественским периодом. Таким образом, он ожидает прибытия столь желанного Рождества.
siviaggia
В мире есть вещи, которые способны объединять самых разных людей в разных ситуациях. И одна из таких вещей – волшебный зимний праздник Рождества. В этот день забываются политические, экономические разногласия между государствами и национальностями. Все просто радуются пушистой елке, разноцветным огонькам, ярким игрушкам и горячему пуншу.
ЕАН запускает спецпроект, посвященный празднованию Рождества в разных странах мира. Сегодня о своих традициях нам рассказали в Почетном консульстве Италии в Екатеринбурге.
Рождественские праздники в Италии начинаются 24 декабря и завершаются 6 января, в день празднования Эпифании или Богоявления.
Рождество для Италии, как и для всей Европы, – особенный праздник. Его принято проводить в кругу семьи, а готовиться к нему начинают заблаговременно. Этот праздник считается более важным, чем Новый год. В Италии даже существует поговорка: «Новый год встречай с кем хочешь и как хочешь, а Рождество — только с семьей!»
В доме перед Рождеством принято навести идеальную чистоту и непременно его украсить. По давнему обычаю на входной двери принято вешать рождественский венок. В праздничную ночь, ровно в полночь, по всей Италии начинается Рождественское богослужение. Согласно традиции, мессу обязаны посещать все члены семьи. В Ватикане праздничную мессу служит сам Папа Римский, проходит она в соборе Святого Петра и длится полтора часа.
Символ Рождества
По-итальянски Рождество произносится как Natale, и главным его символом является presepe, или вертеп – композиция из фигурок, посвященных Рождеству Христову. Центральные персонажи – Мария и Иосиф, волхвы и, конечно, животные, жившие в том хлеву, где появился на свет Иисус. А вот фигурку младенца добавляют к вертепу лишь 25 декабря – после того, как он родится. Статуэтки и декорации для вертепа итальянцы покупают в магазинах, некоторые делают самостоятельно, поэтому одинаковых композиций не бывает. Выглядят они довольно красиво и трогательно. Самый грандиозный вертеп устанавливается в Ватикане, где все фигуры выполнены в натуральную величину.
Рождественская елка
Цвет итальянского Рождества
Главный цвет Рождества – красный. Он присутствует везде, где только можно – на елке, на праздничном столе, в убранстве жилья, в одежде, в подарках. Практически во всех домах присутствует растение пуансеттия с ярко-красными листьями. Его еще называют рождественской или вифлеемской звездой – это очень эффектный и праздничный цветок, особо любимый итальянцами.
Молитвенный обет Novena
Девятидневный молитвенный обет – совершается несколько раз в году, но самый священный проходит перед Рождеством. За девять дней до Рождества произносят молитву по четкам, своеобразную подготовку к приветствию Иисуса. Со временем эта религиозная традиция была немного изменена. В эти дни дети ходят от дома к дому и поют традиционные рождественские песни, за это их угощают всевозможными сладостями.
Подарки на Рождество в Италии
Подарки на Рождество считаются самыми важными и ожидаемыми. Предусмотрительные итальянцы покупают их заранее, часто на летних или зимних распродажах, как правило, в целях экономии. За несколько недель до праздника в Италии начинается период «адвента» – открываются традиционные рождественские ярмарки и базары, где можно купить все: продукты, украшения, сладости. Взрослые открывают подарки 24 декабря после вечернего ужина. Дети находят их под елкой на следующее утро, веря в то, что их положил Баббо Натале — итальянский Санта Клаус. Многие итальянцы следуют одной милой традиции – оставлять для Баббо Натале стакан молока или сладости.
Еще принято, что дети пишут письма со словами благодарности родителям. Свои послания детвора кладет под подушку отцу, он как бы случайно их там находит и зачитывает в кругу семьи в Сочельник. Как ни странно, но письма Баббо Натале пишут и взрослые. Во многих итальянских городах в больших торговых центрах или на центральных вокзалах устанавливают елки, где каждый желающий может повесить на нее свое письмо с пожеланиями, адресованное Баббо Натале. Выглядит все это очень забавно.
Рождественская итальянская традиция еще связана со святочным поленом. Это обычное бревно. Как правило, глава семьи вносил его в жилье и поджигал в очаге. Оно должно было гореть до Нового года, в некоторых регионах — до Богоявления (6 января). Эта древняя традиция зародилась еще в языческие времена. Считается, что ритуал сожжения полена должен принести в дом процветание. Пепел от полена считается целебным, им лечили болезни, также он оберегал жилище от молнии. До сих пор многие итальянцы следуют этой традиции. Она перекочевала и в кулинарию: итальянцы зачастую готовят рождественский торт «Полено».
Дзампоньяры – традиционный атрибут Рождества в Италии. Рождество во многих городах проходит под звуки дзампоньи (волынки из козьей шкуры) и чарамеллы (деревянной флейты). В прежние времена волынщиками и флейтистами были пастухи, спустившиеся с гор, дабы развлечь народ рождественскими мелодиями. Дзампоньяры, так называют музыкантов, одеты в традиционные красочные костюмы пастухов – жилетки из овечьей шерсти, брюки до колена, белые носки и длинные черные плащи.
Рождественское застолье
В разных регионах Италии готовят свои рождественские блюда, нередко секреты их приготовления передаются из поколения в поколение. Но есть и традиционные кушанья: различные пасты, тортеллини, фаршированный каплун (петух), запеченная индейка, ягнятина, итальянские сосиски. На десерт подают традиционные рождественские кексы – панеттоне с изюмом и цукатами и пандоро (в переводе – «золотой хлеб»), посыпанный сахарной пудрой. Еще одно традиционное лакомство – торроне, его готовят из яичных белков, меда, сахара и изюма. Начинкой служат греческие и лесные орехи, миндаль, фисташки. Интересная деталь: на Рождество в Италии не принято подавать и есть яблоки, чтобы не напоминать лишний раз о первородном грехе. По окончании трапезы семьи играют в традиционные рождественские игры, одна из таких называется томбола — аналог нашего лото.
Дорогие друзья, в этом году я получила сразу несколько писем с просьбой рассказать подробнее, как же празднуется Рождество в Италии, и о чем нужно знать, чтобы не попасть впросак. Об этом сегодняшняя статья.
Те, кто живет в Италии, или знаком с традициями этой страны, уже знают, что здесь Рождество играет гораздо более важную роль, чем Новый Год, в отличие от России. К этому празднику начинают готовиться заранее, украшая дом, наряжая елку, и готовя подарки.
Рождественские украшения в Италии
Естественно, начать следует с того, что в каждом доме ставится елка. Обычно елку ставят 8 декабря, в праздник Immacolata. Рождественская елка в Италии, в сущности, ничем не отличается от нашей обыкновенной новогодней елки. А вот в украшении дома есть кое-какие отличия: во-первых, почти в каждом доме (особенно на юге Италии) ставится рождественский вертеп, изображающий библейскую сцену Рождества — он называется «presepe». Подробнее об этом я уже писала в статье «Presepe — итальянская рождественская композиция». Кроме того, дом традиционно украшается разнообразным рождественским текстилем — покупается специальная рождественская скатерть, кухонные полотенца, коврики и прочее, обыкновенно красного цвета с зелеными и/или золотыми узорами. Здесь в Неаполе хозяюшки задолго до Рождества начинают шить и вышивать разнообразные декоративные украшения. Некоторые также держат дома особенные рождественские покрывала, которые кладутся на период праздников.
Подарки на Рождество
24 декабря — в Италии укороченный рабочий день, 25 и 26 декабря — выходные. Чем же занимаются итальянцы в эти три дня? Ответ простой: едят в больших количествах.
Сочельник и ужин 24 декабря
В сочельник, вечером 24 декабря готовится рождественский ужин (он называется «cenone» — ченоне, дословно «большой ужин»). Обычно на этот ужин дома собирается вся семья, и самые близкие друзья. Как правило, рождественский ужин все проводят именно с семьей. Готовится неимоверное количество блюд.
В Италии не принято ставить на стол все блюда одновременно, как это делается в России, поэтому когда вы в первый раз увидите итальянский рождественский стол, то скорее всего удивитесь: на этом столе нет ничего, кроме тарелок, приборов, и какого-нибудь украшения в центре («centrotavola»).
После того, как все усаживаются за стол, начинают поочередно появляться блюда: сначала несколько видов закусок, затем первое (как правило паста), несколько видов второго, и сладкое. В каждом регионе существуют свои традиционные рождественские блюда, например в Неаполе и его провинции в Рождество готовят весь ужин на основе рыбы и морепродуктов: обычно подается паста с моллюсками, жареные во фритюре кальмары и креветки, запеченая рыба и пр.
Если вы не привыкли много есть, то я от всей души советую вам избегать рождественского ужина с итальянцами, потому что скорее всего вы лопнете 🙂
В качестве напитков подается обыкновенно вода и вино. В отличие от России, в Италии не принято пить много алкоголя за столом, поэтому вы скорее всего не увидите ничего крепче вина. К десерту подаются сладкие ликеры или диджестивы. Кроме того, не принято произносить тосты и чокаться бокалами. Не ударьте в грязь лицом, пытаясь произнести речь 🙂
На десерт подается множество сладостей. Конечно же главное место занимают рождественские пироги «пандоро» (см.рецепт в статье «Пандоро — рождественский кекс») и «панеттоне». О других традиционных сладостях можно узнать в моей статье «Неаполитанские сладости». Также подаются жареные каштаны, орехи и сухофрукты.
Некоторые молодые люди после встречи Рождества в семейном кругу отправляются на отмечание с друзьями — на дискотеки, в клубы и прочие заведения. Однако, считается невежливым уходить до того, как подан десерт.
Рождественский обед 25 декабря
После того, как отгремел пышный рождественский ужин, на следующий день 25 декабря вся семья собирается снова на рождественский обед. Утром 25 декабря открываются подарки — для детей подарки обыкновенно кладутся под елку задолго до Рождества. Верующие утром 25 декабря отправляются на рождественскую мессу.
Празднование Santo Stefano 26 декабря
По традиции 26 декабря устраивается очередной праздник: во-первых, именины отмечают все, кто зовутся Стефано. Во-вторых, это государственный выходной, и как правило, итальянцы собираются в кругу друзей. В Неаполе во время этих посиделок принято играть в карты и лото.
Итак, вот вкратце общее описание того, как проходят рождественские праздники в Италии. Надеюсь, вы узнали что-то новое и полезное. Пишите мне, если хотите добавить что-то, о чем я забыла упомянуть!
Для меня, прожившей в России всю жизнь, рождество 25 декабря всегда казалось каким-то американизмом. На самом же деле сейчас, готовясь встречать очередное рождество в Италии, я все больше прихожу к выводу, что волшебнее этого ничего нет.
Рождество для европейцев – диковинка для нас. И традиции могут отличаться, и даты не совпадают. Учитывая последний нюанс, можно вполне, помимо своего праздника, отпраздновать и соседский! Итак, что ждёт путешественника, если он решит приехать в Италию 24-25 де.
Воссоединение семьи — это процедура легализации в Италии по семейным обстоятельствам. Если вы родственник гражданина Италии, либо гражданина другой страны ЕС или гражданина другого государства, который законно проживает в Италии
Дорогие друзья, приближается моя самая любимая итальянская пора — пора Рождества! До праздника остались считанные дни! В католичестве Рождество является главным праздником. Римско-католическая церковь и большинство протестантских церквей празднуют 25 декабря
Дорогие друзья, по многочисленным просьбам я решила написать небольшую статью о том, как движется моя карьера в Италии. Вообще хочу заметить, что поиск работы является очень важным в процессе адаптации в Италии.
Живете в Италии? Сегодня мы разберемся, как из статуса иммигранта перейти в статус гражданина и получить итальянское гражданство. Сколько лет нужно прожить в Италии для получения права на гражданство? Можно ли получить гражданство, выйдя замуж за гражданина Ит.
Рождество в Италии является национальным праздником и одним из главнейших в стране! Это не удивительно! Вера в бога здесь очень важна. По некоторым данным почти 97% населения страны являются приверженцами католицизма. Да и нахождение Ватикана в Риме обязывает ко многому. Прочитав статью, вы познакомитесь с итальянской рождественской традицией.
1. Подготовка к празднованию Рождества
Заметим, что рождественские праздники в Италии имеют очень давнюю традицию. Она была начата в 1223 году святым Франциском Ассизским. К Рождеству начинают готовиться заранее, ну как минимум за один месяц до 25 декабря. В храмах и торговых центрах устраивают инсталляцию Иерусалима с его холмами и хижинами. В центре композиции — фигурки святого семейства и младенец Иисус.
Посетители и прихожане имеют возможность восхищаться чудом рождения Христа в яслях, наполненных соломой. Рождественская сцена с рождением Христа называется вертеп (Presepe).
Некоторые жители Италии у себя дома также сооружают подобные рождественские вертепы.
В Ватикане, перед собором Святого Петра, устанавливается громадная рождественская ель. Многие семьи заранее покупают билеты, чтобы попасть на праздничную полуночную мессу. Её проводит Папа Римский.
Почти весь декабрь повсюду царит праздничная атмосфера. Во всех городах Италии работают Рождественские рынки. На них в изобилии представлены рождественские подарки — это изделия традиционных итальянских ремесел, игрушки, украшения, сладости, сувениры.
Свои дома и квартиры итальянцы заранее украшают. Также они устанавливают рождественские ёлки. Итальянские дети каждый год с нетерпением ожидают рождественского сезона.
2. Время празднования Рождества в Италии
Католики во всем мире и, конечно, в Италии Рождество отмечают по Григорианскому календарю (25 декабря). Здесь праздничные мероприятия, в зависимости от региона, начинаются гораздо раньше и продолжаются несколько недель, примерно с начала декабря до Дня Богоявления (6 января).
3. Традиции Рождественского сезона в Италии
Важным празднованием во время Рождественского сезона в Италии является День святого Николая (6 декабря), который отмечают многие семьи в Италии. Дети пишут письма Святому Николаю с просьбой о подарках. В канун Дня святого Николая дети вешают носок или ставят на стол тарелку.
Иногда прототип Святого Николая, итальянский Санта-Клаус (Баббо Натале), посещает дома детей. Тогда дети поют для него песни и читают стихи. Если дети были послушными в течение последнего года, они получат фрукты, орехи и сладости. А непослушным девочкам и мальчикам также вручаются сладости, но похожие на уголь. Такой воспитательный момент существует в Италии.
В разных регионах Италии имеются свои уникальные традиции Рождественского сезона. Например, в регионе Абруцци волынщики, так называемые «зампоньяри», приходят в города и играют для людей на флейтах и волынках. Они символизируют пастухов, ищущих младенца Иисуса.
А в историческом центре Милана с начала декабря по 6 января организуется специальная рождественская деревня, известная как «деревня чудес». На ней можно посетить рынок, каток и развлекательные заведения.
В рождественский период в Италии найдутся развлечения на любой вкус. Это многочисленные художественные выстави, концерты живой музыки, театрализованные представления, фестивали гурманов и многое другое.
4. Как проходит Рождество в Италии (24 и 25 декабря)?
В канун Рождества 24 декабря итальянцы обычно не едят в течение дня, так как это день Рождественского поста. Семьи обычно собираются на специальный ужин, прежде чем отправиться на вечернюю или полуночную мессу. Многие из тех, кто живет в Риме, отправятся на площадь Святого Петра в Ватикане. Здесь они смогут посетить Рождественскую мессу папы в Базилике Святого Петра. В качестве альтернативы они могут смотреть мессу с площади по трансляции.
На следующий день, 25 декабря, отмечается непосредственно католическое Рождество. В этот день в каждой семье проходит праздничный обед или ужин. Традиционные рождественские блюда на столе у итальянцев, в зависимости от региона проживания, очень различны.
Чаще всего праздничное застолье начинается в обед и может продолжаться несколько часов. Оно включает в себя не менее 5 блюд. Первым блюдом является паста или суп. Второе блюдо может быть на мясной или рыбной основе. Популярны блюда из баранины. Заключительное блюдо-десерт сопровождается сладким или игристым вином. Каждая итальянская семья стремится придерживаться традиций старших поколений, поэтому это может быть блюдо по бабушкиному рецепту.
5. Подарки на Рождество в Италии
Итальянцы обмениваются подарками на Рождество. Но в основном их дарят 6 января, на Богоявление. Это национальный праздник, отмечающий прибытие трёх мудрецов к кроватке младенца Иисуса, несущих дары. Этот день с нетерпением ждёт большинство детей!
Традиционные торжества по всей Италии вращаются также вокруг сказки «Ла Бефана», фигуры, похожей на бабушку. В сказке говорится, что старуха ездит на метле в ночь на 5 января в поисках младенца Иисуса. В надежде найти его она наполняет сладостями чулки каждого ребёнка!
Дети вешают чулки, чтобы Бефана могла приносить подарки хорошим детям. Непослушные получают куски чёрных сахарных конфет. Прибытие «La befana» отмечается традиционным рождественским тортом.
Вот так отмечается Рождество в Италии!
25 декабря католики всего мира отмечают один из самых любимых и почитаемых праздников – Рождество. Не являются исключением и итальянцы. Наряжать ёлки, развешивать красивые гирлянды, украшать дома венками из еловых и сосновых веток здесь начинают за три недели до праздника.
В каждом доме, будь это шикарная городская квартира или скромное сельское жильё, выставляются гипсовые фигурки Христа в яслях, над которым склонилась его мать – Мария, овечки и волхвы. Эти композиции очень популярны у итальянцев и их непременно показывают всем гостям, ведь они символизирую то место, где родился Иисус.
На Рождество в Италии такие великолепные композиции можно увидеть практически в каждой витрине магазине, и даже на площадях городов.
Театрализованные представления
Италия – это страна, где свято чтят древние традиции, поэтому сюда, чтобы попасть в настоящую сказку и перенестись во времена жизни Иисуса, приезжает немало туристов. На огромных городских площадях здесь в течение нескольких недель до знаменательной даты разыгрывают настоящие театрализованные представления, участниками которых становятся взрослые и дети.
Отдых на Рождество в Италии это та редкая возможность полюбоваться на прекрасное представление, которое начинается сразу с наступлением темноты. С темнотой в эти ночи помогают справляться рождественские фонарики, которых зажигается невероятное количество. И все они похожи на крошечные небесные звёздочки.
Если семья религиозная, то в ней каждую субботу накрывается стол, а за трапезой родители рассказывают своим детям отрывки из Библии, которые повествуют о жизни Христа.
Есть в этой стране и ещё одна замечательная традиция. Для этой страны Рождество – это всегда семейный праздник. И если вдруг кто-то узнаёт, что тот или иной родственник остаётся в эту поистине волшебную ночь дома, его непременно приглашают в гости.
Рождественский стол
Удивительно, но в Италии каждая хозяйка на Рождество готовит свои, собственные, блюда, рецепты которого передаются из поколения в поколение. И готовят их только раз в году! Меню для праздничного рождественского стола готовится заранее, да и все продукты закупаются за неделю. А о том, что будет подаваться к столу, очень любят посудачить мужчины, у которых в предвкушении праздничного ужина начинает сладко урчать в животе.
Совершая Рождественские туры в Италию вам стоит непременно попробовать панеттоне – традиционный миланский рождественский пирог без которого не обходится ни один праздничный стол. О том, откуда пришло это название, есть несколько версий. По одной из них впервые этот дивный пирог испёк для своей любимой девушки ученик одного из миланских пекарей, имя которого звучало как Антонио. По другой версии название этого традиционного пирога можно перевести как «пирог роскоши».
Нельзя представить рождественский стол в Италии без другого традиционного блюда – макарон тальятелле. Именно её подают под таким традиционным и невероятно вкусным соусом болоньезе. История этого блюда необычно романтична. По легенде в 1487 году к столу короля впервые было подано тальятелле, на создание которого повара вдохновили светлые вьющиеся волосы Лукреции Борджиа. В те далёкие времена такое блюдо могли позволить себе только особы королевских кровей, а вот у бедного населения тальятелле стали популярны намного позднее.
Ещё одним традиционным блюдом итальянского Рождества можно считать окуня или треску, которые приготовлены на пару. К столу они подаются с отменным итальянским белым вином. В большинстве случаев рыбу и самые разные блюда из неё подают в Сочельник, а вот на само Рождество принято угощать гостей мясными блюдами, и, конечно, рождественский стол практически невозможно представить без свинины.
Особенности отдыха на Рождество в Италии
Рождественские туры в Италию имеет немало особенностей. Во-первых, этот праздник открывает начало «высокого сезона», а это значит, что нередко образуется такой большой контраст в ценах, что уследить за ним практически невозможно. И всё это происходит в течение одной недели.
При этом стоимость номеров в отеле очень сильно повышается, но в то же самое время количество доступных опций резко сокращается. Но труднее всего найти хороший номер в местах, которые являются объектами паломничества, а это в первую очередь, Рим.
Есть свои особенности и в работе транспорта. Большинство автобусов и поездов в эти дни работают по-особому, праздничному, расписанию. А это значит, что маршрутов будет в несколько раз меньше, чем обычно. А большое количество туристов, которые стремятся отметить Рождество в Италии, вынуждены стоять в очередях.
А ещё на Рождество закрываются практически все достопримечательности, однако это совсем не означает, что в стране не на что будет посмотреть. Если постараться, то можно попасть на ежегодную рождественскую мессу в самом известном соборе страны – соборе Святого Петра. Если же внутрь здания попасть не удастся, то за службой можно следить на экранах, которые установлены на площади.
Рождество в Италии. Традиции, которые нужно знать
На рождественском столе в этой стране не бывает напитков, крепче вина. Итальянцы очень любят веселиться и вкусно покушать, но в то же самое время пить напитки крепче вина в эту ночь считается чуть ли не самым большим грехом.
Ещё одна особенность этой страны в том, что здесь не принято чокаться за столом бокалами или произносить тосты. Ужин как правило начинается в 8 – 9 часов вечера, а все блюда подаются попеременно, начиная от первого, и это далеко не суп, второго и, наконец, десерта. Причём в каждой категории можно насчитать до 5 – 6 самых разных названий. И, кстати, выходить из-за стола до десерта считается правилом дурного тона.
Всё это происходит 24 декабря. После того, как наступит 25 число, вся семья собирается на традиционный рождественский обед, где дарятся подарки, а верующие отправляются на рождественские мессы.
Продолжается праздник и на следующий день – 26 декабря. В Италии это официальный выходной. В этот вечер семья снова приглашает гостей, которые за столом много едят, играют в лото или карты и пьют вино.
Туроператор «Меркурий» предлагает вам увлекательную поездку в Италию на Рождество, которая оставит в душе только самые светлые, самые приятные и незабываемые воспоминания!