Где поесть в Риме вкусно и недорого.
В Риме, как и во всей Италии есть традиции вечером встречаться с друзьями за бокалом вина. Конечно же невозможно каждый день ходить в рестораны, поэтому существует такая формула: заказывая бокал вина или коктейль в баре можно еще и бесплатно брать закуски со шведского стола. Обычно это нарезанные кусочками кусочки пиццы, всевозможные салвты, овощи, паста, супы в маленьких горшочках, рулетики, пирожные и фрукты. Называется это аперетив. Обычно после такой аперетива ужинать уже и не хочется.
Во многих местах тоже самое предлагают и в обед на ланч, только вместо вина с фиксированную стоимость 6-10 евро включена вода в бутылочке и чашечка кофе. Здесь список самых лучших баров с апреретивами, которые находятся немного в стороне от самого центра. Оно и понятно, владельцы таких мест долны вкусно готовить , что бы привлекать посетителей. А в центре туристов и так много 🙂
Такие места нужно посетить , что бы почувствовать атмосферу города.
Бар DOPPIOZEROO
коктейль, бокал вина или шампанского и буфет 10 евро на человека.
В течении нескольких лет это место стало одним из самых популярных в Риме для встреч с 18 до 21 часа. На огромном столе все время появляются свежайшие пиццы, только что из печи, различные виды пасты, сладкие блюда, фрукты. Вы можете заказать разнообразные коктейли, вина, спуманти и шампанские.
Бокал вина или коктейль и буфет все включено в стоимость 10 евро.
Открыто: 18-21 без выходных
Бар MOMART CAFÈ
10 евро на человека первый бокал и закуски, и по 6 евро следующие бокалы вина или коктейля и закуски
Идеально место для тех, кто живет или рабоет около Площади Больнья в Риме, Апперитивы и буфет начинаются в 18,00 и заканчиваются в 21,00.
Первый бокал коктейля или вина с закусками стоит 10 евро, но если Вы захотите взять еще вино или закуски, то стоиомтсь будет уже 6 евро. Бар всегда заполнен посетителями. Для того, что бы найти свободный столик лучше придти к 17,30.
Здесь очень богатый буфет, который постоянно пополняется в течении вечера. Здесь можно найти: разные виды пасты, выпечку, бутерброды, салаты, сладкие блюда и фрукты.
Ни для кого не секрет, что в Италии очень вкусная еда, а Рим — отличное место, чтобы попробовать итальянскую кухню. Необыкновенная пицца, огромное количество видов макарон, неповторимые кофе и мороженое.
Вкусно поесть в Риме можно практически везде, но если хотите пойти в лучшие места, тогда я перечислил их ниже, разбив на тематические рубрики.
А для тех, кто хочет узнать Рим еще лучше, рекомендуем индивидуальные экскурсии (в том числе и гастрономические):
Карта
На этой карте отмечены все места, о которых я говорю в статье. Синие значки — это рестораны, желтые — пиццерии, коричневые — закуски и уличная еда, красные — кофе, и зеленые — сладости.
Рестораны в Риме
Итальянцы — настоящие гурманы, и они не жалеют денег и времени, чтобы попасть в хороший ресторан. Поэтому часто рестораны полностью заполнены и просто прийти туда нельзя — нужно забронировать столик заранее.
Поэтому если у вас есть время — рекомендую пройти по ссылкам около ресторана и зарезервировать место.
Armando al Pantheon €€
Armando — один из лучших аутентичных ресторанов в центре Рима. Если вы хотите попробовать традиционную римскую кухню, это отличное место. Самое знаменитое блюдо — cacio e pepe (паста с сыром Pecorino Romano и черным перцем), но здесь также можете попробовать множество блюд местной традиции.
Roscioli €€€
Roscioli — один из моих любимых ресторанов в Риме. Здесь подают отличные макароны: лучшая карбонара, которую я когда-либо пробовал, также отличная аматричана — макароны со свининой и томатной пастой.
Это место довольно популярно, поэтому обязательно нужно забронировать столик заранее.
Da Cesare Trattoria €€
Это одно из лучших мест, где можно поесть в Риме. Однако, к сожалению, находится далековато от центра города — в районе Трастевере.
Некоторые блюда, которые стоит попробовать здесь:
- Морепродукты tonnarelli
- Rigatoni all’amatriciana (паста с беконом)
- Спагетти с моллюсками
- Треска по-римски
Trattoria Monti €€
Одно из громких имен римской кулинарной сцены, часто упоминаемое как лучшая траттория в районе Эсквилин.
Эта семейная траттория — идеальное место, чтобы попробовать классическую итальянскую кухню, включая мясные блюда, рыбные блюда, а также рецепты для вегетарианцев.
Flavio al Velavevodetto €€
Flavio Al Velavevodetto является одним из лучших ресторанов Рима, где можно попробовать традиционные блюда.
Ginger €€
Ginger — это один из необычных ресторанов в Риме, расположенный рядом с Пантеоном и Пьяцца Навона. Здесь римская традиция встречается со смелым сочетанием ингредиентов, которые относительно новые для итальянской кухни.
Их рецепты полностью сделаны из местных органических ингредиентов, а их меню довольно разнообразно (есть блюда и для вегетарианцев). Они открыты целый день, поэтому вы можете остановиться здесь на завтрак, обед, ужин или просто легкую закуску.
Отличная альтернатива традиционным местам, где можно поесть в Риме.
Пиццерии в Риме
Когда вы думаете о том, где вкусно поесть в Риме, вам обязательно придет в голову пицца. Пицца в Риме бывает в двух вариантах: по кусочку и целая круглая пицца. Пицца по кусочкам чаще встречается на обед и обычно нарезается и взвешивается, а целая пицца чаще всего подаётся на ужин.
Сначала рассмотрим заведения, где подают пиццу кусочками.
Pizzarium €
В Pizzarium одна из лучших пицц в Риме. Здесь очень много начинок на выбор, и они все восхитительные.
Место довольно популярное, поэтому в самом заведении немного свободного места. Рекомендую взять пиццу навынос.
Antico Forno Roscioli €
В пекарне Antico Forno Roscioli есть отличная пицца и множество других вкусных хлебобулочных изделий.
Forno Campo De’ Fiori €
Forno удобно расположен на площади Кампо де’ Фиори. Это традиционная пекарня с пиццей по кусочкам и другими хлебобулочными изделиями.
Alice €
Это большая сеть пиццерий по всему Риму и у них качественная пицца и много начинок по кусочку. Плюс сети — вы почти всегда можете найти магазин поблизости.
Ниже по списку будут пиццерии, где подают целую пиццу.
Da Remo €
Da Remo — это спокойный ресторан в Тестаччо. У них есть отличная пицца и другие традиционные блюда.
Они открываются довольно поздно — в 7 вечера, поэтому здесь можно только поужинать.
Emma Pizzeria €€
Emma — это отличный ресторан, здесь вкусная пицца и другие традиционные итальянские блюда.
Закусочные и уличная еда в Риме
В этом разделе я подобрал небольшие кафе и закусочные, где можно поесть в Риме в непринужденной обстановке.
Giselda €€
В Giselda есть всего понемногу: пекарня, пицца, гастроном, кафе, бар. У них отличная еда и приятная обстановка.
Время работы:
- понедельник 07:00–21:00
- вторник 07:00–21:00
- среда 07:00–21:30
- четверг 07:00–21:30
- пятница 07:00–23:00
- суббота 07:00–00:00
- воскресенье 08:00–23:00
Pinsere €
Pinsere — это очень популярная закусочная, которая очень похожа на пиццерию, но не совсем она. Лучший способ узнать, что это такое, это пойти туда и попробовать самому.
Mordi e Vai €
В ларьке на рынках Testaccio, Mordi e Vai подают бутерброды с традиционной римской начинкой.
Кофе в Риме
Итальянский кофе знаменит по всему миру, а сами итальянцы не представляют свой день без хотя бы 1 чашечки этого напитка. Поэтому вам точно стоит попробовать его здесь в Риме.
Sciascia €€
Это как раз то место, где я советую попробовать кофе в Риме. Здесь классический дизайн и отличное обслуживание, а кроме кофе есть вкусные закуски и пироженые.
Sant’Eustachio Il Caffe €€
Знаменитое кафе в Риме с различными сортами кофе в продаже. Советую попробовали фирменное тирамису, которое представляет собой эспрессо с кремом и шоколадной пудрой сверху.
Caffe Tazza D’oro €
Еще одна классическая кофейня в Риме, известная своим кофе со взбитыми сливками. Она находятся рядом с Пантеоном, поэтому можете заглянуть сюда по пути.
Сладости в Риме
Самая знаменитая итальянская сладость — это мороженое, или как его ещё называют на итальянский манер — джелато. Но кроме мороженного в Риме вы найдете много другого сладкого: пироженые, печенье, выпечка — всё это делается с невероятным мастерством и зачастую вручную.
Roscioli Caffe
Кафе Roscioli прекрасно оформлено и является отличным местом для кофе, сладостей или небольших закусок.
Biscottificio Innocenti
Biscottificio Innocenti находится на тихой улочке в Трастевере, на менее туристической стороне. Просто и вкусно.
Pasticceria Barberini
Приходите сюда за кофе и кондитерскими изделиями, когда будете в районе Тестаччо.
Мороженое в Риме
В Риме так много вкусных мест с мороженым, что вам захочется есть его каждый день. Подробнее об этих мест читайте в статье про мороженое в Риме.
На этом всё, спасибо, что дочитали! Надеюсь вы разобрались с тем, где вкусно поесть в Риме. Buon appetito!
Это может показаться удивительным, но в Риме действительно много мест, чтобы покушать сытно, вкусно и при этом еще и сэкономить пару евро. Вечный город щедр на угощение, а панини, пиццу и пасту можно купить совсем недорого.
В этом обзоре мы выясним, сколько стоит поесть в Риме, куда отправиться за едой бюджетному туристу и где предпочитают перекусывать сами итальянцы.
Bread-in
>>> Аренда авто в Италии. Секреты выгодной аренды, особенности и Лайфхаки
В меню – более 10 фирменных сочных панини на горячем свежем хлебе (4,50-6 €). Что интересно, все они названы в честь известных кинолент: «Психо» Альфреда Хичкока, «Звездных войн» Джорджа Лукаса, «Аватара» Джеймса Кэмерона. Купив салат и панини, можно быстро утолить голод, потратив при этом всего около 10 €.
Меню кафе Bread-in
Pane e Salame
По желанию, можно выбрать как уже готовый панини, так и собрать его самому из ингредиентов по своему вкусу. Приготовление занимает буквально пару минут, всю еду можно взять с собой на вынос.
Меню кафе Pane e Salame
Baguetteria del Fico
Baguetteria del Fico – это в первую очередь фантастически вкусные и большие сэндвичи:
- San Marzano с великолепной пармской ветчиной (6 €);
- Giovanna с панчеттой, моцареллой и оливками (7 €);
- Roastbeef с говядиной и мягким сыром качокавалло (8 €);
- Bonfatti с мортаделлой и моцареллой (6 €).
Всего в кафе можно попробовать более 20 разных сэндвичей с оригинальными начинками, а также полакомиться сырами, прошутто, салями и другими деликатесами, которыми так славится Италия.
Меню кафе Baguetteria del Fico
Pastasciutta
Всего в Pastasciutta можно поесть 6 разных видов итальянской пасты, например, Pappardelle al Ragù с мясным соусом или Spaghetti alla Carbonara с беконом, пармезаном и пекорино романо. Порции довольно щедрые (каждая стоит 6 €, что довольно недорого для центра Рима), плюс еще за 1 € сверху вам приготовят пасты в 1,5 раза больше. Заказ обычно берут с собой на вынос, так как внутри тесновато, а в желающих вкусно покушать недостатка нет.
Меню кафе Pastasciutta
ALLbiBOX
Для приготовления используют только местные и экологически чистые продукты – это главный принцип владельцев ALLbiBOX, стремящихся, чтобы еда была максимально натуральной и вкусной. Продаются polpette в коробочках, напоминающих по виду стаканы для попкорна, по 3/8/15 штук и стоят соответственно порядка 4/9/13 €.
Меню кафе ALLbiBOX
La Tonneria
Внутри обстановка довольно простая, официантов нет, работает бар по принципу самообслуживания. Публика здесь тоже характерная: в основном, сюда приходят поесть сами итальянцы, живущие и работающие неподалеку, что тоже можно расценивать как большой плюс заведению.
Меню винного ресторана La Tonneria
Taverna del Seminario
В Taverna del Seminario предлагают и сытный комплексный обед за 15 € (закуска, два блюда и десерт) – его вполне можно заказывать на двоих.
Меню Taverna del Seminario
Trattoria dal Pollarolo 1936
Это небольшое семейное заведение впервые распахнуло двери для посетителей около столетия назад и за это время успело приобрести в городе добрую славу. Сюда приходят поесть простые трудяги и офисные работники, художники и актеры. И даже туристы, раз побывав здесь, потом непременно возвращаются снова.
Основные блюда: пицца, равиоли, ризотто, полпетте – стоят порядка 10-12 €, пиво – 4-5 €. Каждый день в траттории появляется специальное предложение, например, в пятницу паста и треска, а в субботу – триппа. Все десерты – домашние: вишневый пирог, тирамису и другие вкусности, как и остальную еду, готовят в траттории сами из свежих и натуральных продуктов.
Меню Trattoria dal Pollarolo 1936
Alle Carrette
Самая дешевая пицца – традиционная «Маргарита» – обойдется в 5,50 €, кальцони и кростини с сытными начинками – в 7-8 €. Отдельный раздел меню посвящен оригинальному итальянскому сыру в форме груши – скаморца (scamorze). Его готовят 6-ю разными способами, например, запекают с ветчиной, лососем или брезаолой (сыровяленой говядиной).
Меню пиццерии Alle Carrette
Da Tonino
В меню – около 10 видов пасты по 8 €: от традиционной Карбонары до интересной версии с нутом, которую готовят только по пятницам. Порции очень большие, кроме фирменного блюда подают стейки, салаты, мясные фрикадельки, жаркое – все по 8-11 €. Настоящее сокровище для бюджетного туриста!
Меню ресторана Da Tonino
Еще 14 мест, чтобы бюджетно поесть в Риме
Mizio’s Street Food – закусочная с сытными и недорогими итальянскими сэндвичами недалеко от базилики San Pietro in Vincoli;
Supplì – хороший вариант, чтобы дешево поесть в Риме: фирменный рисовый шарик с мясной начинкой и кусок пиццы обойдутся в 3,20 €;
Il Panino Ingegnoso – небольшое кафе для бюджетного туриста рядом с храмом Tempio di Adriano, все панини по 3,50-7 €;
D’Angelo – идеальное место для завтрака, если вы оказались в восточной части Рима недалеко от Santa Maria della Vittoria (круассаны, панини, фокачча, салаты – по 4-7 €), выбор еды большой;
Lost Food Factory – заведение с недорогим итальянским фастфудом прямо у Chiesa di Santa Maria Maddalena недалеко от Пантеона;
La Piadineria – сеть заведений в Риме с сытными итальянскими лепешками по 3 €;
La Salumeria – must have для любителей мясных деликатесов, сравнительно недорогая закусочная по дороге к Ватикану (цены на еду, как в среднем в Риме, – 5-6 € за панини, 10-35 € за доску с нарезкой);
Que te Pongo – бюджетное заведение в туристической зоне, поблизости от Пантеона, с акцентом на рыбе и морепродуктах;
Il Pastaio di Roma – закусочная в центре Рима, где за 4 € можно поесть домашнюю пасту;
Pastificio Guerra – местечко у Испанской лестницы, где можно подкрепиться пастой (она продается в контейнерах на вынос, большая порция – 4 €, вода бесплатно);
Sfizi di Pizza – место для любителей пиццы прямо в историческом центре Рима, чуть в стороне от Via Nazionale (цены в пределах 4-5 €);
SoloPasta – еще одно кафе в Риме, чтобы дешево поесть пасту (5 € за порцию);
Pizza Florida – маленькая недорогая пиццерия в центре, 4 куска пиццы с водой или лимонадом стоят 4-6 €.
Перед Вами список самых вкусных домашних ресторанов в Риме. Ведь настоящая итальянская кухня — это прежде всего традиции и бабушкины рецепты!
Смотрите так же:
Итальянская кухня славится на весь мир не столько изысканными деликатесами, но прежде всего вкуснейшими домашними блюдами. Очарование домашней траттории может принести больше удовольствия, чем роскошный интерьер. И чего только стоят огромные порции в таких местах. Предлагаю Вам список моих любимых ресторанов домашней кухни в центре Рима. И меня в таких местах можно отведать настоящую римскую кухню! Подробнее о деликатесах римской кухни Вы можете почитать здесь
1. ISOLA DELLA PIZZA
Isola della pizza
Домашний ресторан в Риме, отличающейся вкуснейшей пиццей и стенками. Он достаточно большой, но несколько зал создают домашнюю и уютную атмосферу, сюда любят заглядывать не только местные жители, но и служители Ватикана, так что не удивляйтесь священникам, которые со смаком, пытаясь не испачкаться, наслаждаются своими спагетти. Пиццу здесь готовят по римской традиции, тоненькую и хрустящую, а самое главное — в печи на дровах, а мясо — на живом огне. Причем несмотря на то, что ресторан римский, здесь можно отведать один из лучших в городе стейков по-флорентийски. Ну упустите и артишоку по-еврейски, они в этом ресторане отменные. Кухня здесь классическая, но все безумно вкусно. Есть столики на улице, но внутри уютнее.
Время работы: с четверга по вторник
19.30 — 22.30
12.30 — 15.30
2 OSTERIA BARBERINI
Маленький домашний ресторанчик, расположенный на неприметной улице, но всегда полный народа, все потому что здесь неописуемо вкусно готовят: без изысков, кухня домашняя по традиционным рецептам, но запоминающаяся. Можно отведать как рыбные блюда (особенно рекомендую пасту с лобстером), так и мясные (в том числе с трюфелями в сезон) по невысоким ценам. Все столики здесь расположены близко друг к другу согласно римской традиции, и все внимание уделяется прежде всего самой кухне. Причем выбор вин здесь тоже достоен внимания, есть даже вина высокой категории. Бронь обязательна, иначе рискуете остаться без столика.
Время работы: с понедельника по субботу
18.30 — 23.30
12.30 — 14.30
3. CIRCO
Вкуснейший ресторан римской кухни, здесь можно найти как традиционные блюда (да здравствует паста carbonara и amatriciana), так и интересные рецепты. Особенно вкусны всевозможные закуски. Интерьер очень уютный и стильный, атмосфера как в дорогом ресторане, а блюда — как у итальянской мамы на столе: вкусно и недорого. А что самое главное — здесь совсем не бывает туристов.
Время работы:
12.30 — 15.00
19.00 — 23-30
4. LA CAMPANA
Это самый древний из всех римских ресторанов, он открыт аж с 1518 года. И здесь так же, как и в эпоху возрождения подают простые домашние блюда. Традиции здесь чтят как нигде. Интерьер тоже простенький, но очень уютный. Зато как интересно ужинать в заведении которое посещали Караваджо и Гете. Специализируется ресторан на блюдах римской кухни, особенно вкусные здесь первые блюда (т.е. паста) и ягненок в хрустящей корочке. Но есть и вкуснейшие рыбные блюда.
Время работы: со вторника по воскресение
12.30 — 15.00
19.00 — 23-30
5.FELICE AL TESTACCIO
Felice a Testaccio
Исторический домашний ресторан, он был открыт еще в 1936 году и по сей день принадлежит одной и той же семье. ЗДесь традиции на первом месте, это ощущается как в интерьере, так и в кухне. Здесь подают традиционные римские блюда (обратите внимание на статью про римскую кухню), особенно известна паста Cacio e Pepe с сыром и перцем. Ее почитатели приходят сюда на протяжении десятилетий. Особенно интересен ресторан тем, что туристы здесь редкое явление, хоть и расположен он недалеко от центра.
Время работы:
12.30 — 15.00
19.00 — 23-30
6. lA CABANA
Типичные домашний ресторан с уютным интерьером. Особенно здесь вкусные всевозможные закуски и рыбные блюда. Причем отличает его огромное количество всевозможных видов пасты в меню, а по вечерам подают вкуснейшие стейки (в том числе флорентийский), приготовленные на живом огне. Здесь сделана ставка на традиционные рецепты со всей Италии и свежие продукты.
Время работы:
12.30 — 15.00
19.00 — 23-30
7. LA CARBONARA
Ресторан может похвастаться своей историей, он открыт с 1912 года и принадлежит одной семье, причем владелец сам обслуживает гостей. Здесь все верны традициям, прежде всего на кухне: готовят традиционные блюда итальянской и римской кухни, причем все рецепты, так же как и 100 лет назад записывают вручную в специальную книгу. Как несложно догадаться, фирменное блюдо здесь — паста карбоната, одна из лучших в городе, приготовленная как полагается с яйцом и щечкой.
Время работы: со понедельника по субботу
12.30 — 15.00
19.00 — 23-30
8. OSTERIA DA FORTUNATA
Домашний ресторан с домашней атмосферой: вместо белой скатерти — бумажная, вместо изысканных стаканов — глиняные, вместо фарфора — глиняные блюда. Это настоящая остерия, не претендующая на хороший сервис, но подающая настоящую домашнюю кухню. Особенно вкусная здесь паста, её каждый день у всех на глазах раскатывает синьора прямо в ресторане. Здесь можно попробовать блюда традиционной римской кухни, такие как Coda Alla Vacinara ( говяжий хвост в томатном соусе), но все очень насыщенное по вкусу и совсем не диетическое!
Есть столики на улице.
Время работы: с понедельника по субботу
18.30 — 23.30
12.30 — 14.30
9.ROSCIOLI
Очень уютное место, бывшая колбасная лавка, в любовью превращенная в ресторан. До сих пор сохранился огромный прилавок со всевозможными колбасами и сырами, где можно их даже купить. Так что выбор деликатесов достоен внимания. Здесь можно как попробовать вкуснейшие нарезки из сыров и колбас, так и отведать пасту «карбонара», признанную одной из самых лучших в городе именно здесь. Так же представлены, конечно, и другие блюда. А какой здесь вкусный хлеб! Его пекут в собственной пекарне прямо за углом. Особый акцент сделан в том числе и на вина.
Время работы: 8.00 — 00.00
10.CORALLO
Типичный итальянский ресторанчик с простейшим интерьером и непритязательным обслуживанием, но очень вкусной кухней. Здесь подают как пиццу, приготовленную по всем правилам в деревянной печи по римским традициям: тоненькую и хрустящую. Так и блюда итальянской кухни по бабушкиным рецептам. Здесь все очень недорого. Ресторан спрятал среди узеньких улочек, потому туристы его и не находят. Столики на улице есть, но прямо на улочке, так что до осторожно проезжающих машин можно дотронуться рукой, хотя мало кто отваживается ездить по этой улочке.
Италия славится своей рыбной кухней, и если в морских городочках найти вкусный ресторан с морепродуктами не представляет особого труда, то в столице — это не простая задача, ведь римская кухня — по большей части мясная. Так что для Вашего удобства и для Вашего желудка представляю Вам список лучших рыбных ресторанов в Риме.
Лучшие рыбные рестораны Рима
1. PIERLIUGI
Это лучший рыбный ресторан Рима, здесь Вас ждет элегантная уютная атмосфера, великолепное обслуживание, грандиозная карта вин, ну и, конечно, свежайшие морепродукты, приготовленные по классическим итальянским рецептам: обширный выбор сырых деликатесов и устриц, пасты и закусок.
Дресс-код: элегантная одежда
Время работы: каждый день 12.30 — 15.00
19.30 — 22.30
2. IL SANLORENZO
Элегантный и уютный ресторан, открытый шеф-поваром неаполитанцем. Классическая рыбная кухня в прекрасном исполнении, где особое внимание уделяется прежде всего свежевшей рыбе и морепродуктам, привезенным напрямую с острова Понца. Блюда радуют глаз и запоминаются, хоть рецепты и классические итальянские. Большой выбор сырых морепродуктов с необычными сочетаниями.
Дресс-код: элегантная одежда,
Время работы: с понедельника по субботу
12.30 — 14.30
19.30 — 22.30
3 . LA ROSETTA.
Это исторический рыбный ресторан Рима, здесь Вас ждет приятная камерная атмосфера, великолепное обслуживание, богатая карта вин, ну и конечно незабываемые рыбные блюда, разработанные шеф-поваром, который является и владельцем заведения. Это не только смелые эксперименты, но и традиционные итальянские блюда, в том числе и порции тоже традиционные. Открыт ресторан был в 1966г.
Дресс-код: элегантная одежда
Время работы: каждый день 19.30 — 22.30
12.30 — 14.00
Цены: Меню: 40€ (обед) — 150€ — По карте: 60€-140€
4. ASSUNTA MADRE
Расположенный центре Рима, на живописной улочке, это один из лучших рыбных ресторанов в городе. Свежайшие местные морепродукты, рыба и моллюски, приготовленные по традиционным рецептам: просто и вкусно, — но уровень ресторана виден как в безупречном обслуживании, так и в общей атмосфере. Кроме того летом очень приятно провести вечер на тихой уютной террасе.
Время работы: со понедельника по субботу с 19.30 — 22.30
Цены: По карте: 60€-120€
5. LA GALLURA
Расположенный рядом с центром Рима, ресторан отличается как вкуснейшей кухне в ключах традициях Сардинии, так и прекрасной террасой, утопающей в зелени. Идеальное место для ужина в летний период. Блюда приготовлены по традиционным рецептам, большой выбор сырых морепродуктов и пасты. Место абсолютно нетуристическое, хотя и цены не низкие. Элегантная атмосфера и прекрасное обслуживание.
Время работы: каждый день 19.30 — 22.30
Цены: По карте: 50€-120€
6. OTTAVIO
Горячо любимый римлянами рыбный ресторан, но цены здесь высокие, поэтому и посетители высокого уровня. Столик лучше заказать заранее. Специализируется на традиционных итальянских блюдах и морепродуктах. Особенно стоит отметить сырые морепродукты и лангустины по-каталонски. Элегантный интерьер и приятная атмосфера.
с понедельника по субботу
18.30 — 23.30
7. CHINAPPI
Расположенный рядом с центром Рима, уютный ресторан предлагает блюда местной кухни, уделяя особое внимание свежевыловленной рыбе и морепродуктам. Главная прелесть ресторана — дегустационные меню, которые дают возможность попробовать самые свежие морепродукты и оценить кулинарное искусство повара.
со вторника по воскресенье
12.00 — 15.00
19.00 — 23.30
Цены: По меню: 33€-100€ По карте: 25€-100€
8. OSTERIA VIA MANTOVA
Osteria Via Mantova
Расположенный рядом с центром Рима, вкуснейший ресторан был открыт двумя молодыми поварами, которые делают упор на свежие морепродукты и интересные сочетания вкусов, сохраняя классические традиции. Блюда очень интересные и запоминающиеся, прежде всего вкусом. Светлыни очень приятный интерьер и отличное обслуживание. Цены приятно радуют.
со понедельника по субботу
12.00 — 15.00
19.00 — 23.30
9. ELEONORA D’ARBOREA
Расположенный недалеко от центра Рима, ресторан сардинской кухни, радует традиционными рыбными блюдами. Прекрасный выбор сырых морепродуктов и вкуснейшая паста. Обслуживание на высоте, посещают его исключительно местные жители, поэтому о репутации они заботятся. Стоит того, чтобы специально приехать. Интерьер выдержан в классическом стиле.
со вторника по воскресенье
12.30 — 15.00
19.30 — 23.30
10. PESCERIA BARBERINI
Самый любопытный вариант, это не столько ресторан, сколько рыбная лавка с кухней и несколькими столиками. Свежай шие морепродукты и мастерство повара — лучший рецепт отличной кухни. А небольшое уютное помещение создает атмосферу морского городочка.
Предлагаю Вашему вниманию список моих любимых лучших ресторанов в Риме. Все рестораны находятся прямо в центре. Их так много, что определиться порой сложно, поэтому я решила составить 4 разных списка лучших ресторанов Рима, на любой вкус и любой кошелек. Отдельно мною были составлены списки лучших ресторанов Рима по мнению Michelin, ресторанов высокого уровня и домашних ресторанов.
1. MIRABELLE
Один из лучших ресторанов города, отличающийся традиционной итальянской кухней на самом высоком уровне. Поражает воображение здесь и кулинарные изыски и незабываемый вид с террасы и из окна. Это идеальное место как для романтического вечера, так и для праздничного ужина. Здесь Вы можете насладиться изысканной аристократичной атмосферой, живой классической музыкой и безукоризненным сервисом. Единственный недостаток — высокие цены.
Дресс-код: элегантная одежда, для мужчин обязателен пиджак
Время работы: каждый день 12.30 — 15.00
19.30 — 22.30
Цены: Меню: 90€- 160€ — По карте: 120€-180€
2. TERRAZZA BORROMINI
Это один из самых очаровательных ресторанов особенно в летнюю пору, он расположен прямо на крыше церкви на самой красивой площади Рима, Пьяцца Навона, но туристы его не испортили, он незаметен, без вывески, поэтому попадают сюда только посвященные. А еще здесь есть прекрасная трасса этажом выше, где можно насладиться видам и Рима, выпить бокал шампанского или спирт-аппероль перед ужином или же закончить вечер коктейлем. Подают здесь блюда традиционной итальянской кухни без креативных изысков, но все безумно вкусно. Кстати, цены здесь тоже не могут не радовать. Для ресторана такого уровня они достаточно демократичны. Но найти его не просто, ориентируетесь на конкретный адрес, и нужно обязательно бронировать столик как на ужин, так и на террасу для аперитива.
Дресс-код: элегантная одежда
Время работы: каждый день 19.30 — 22.30
12.30 — 14.30
терраса для аперитива 18.00 — 24.00
Цены: По меню: 30€-100€
3. OSTERIA BARBERINI
Вкуснейший домашний ресторан, маленький, но безумно вкусный. Здесь подают блюда традиционной итальянской кухни: и морепродукты, и мясо, и паста. Готовят так же сезонные блюда: трюфели в сезон трюфелней, белые грибы осенью, артишоки зимой, тыкву осенью, ягоды летом. Шеф-повар просто волшебник, особенно мне нравится у него паста с лобстером, но а поскольку интерьер тут простенький, то и цены здесь невысокие. Очень рекомендую.
Время работы: каждый день 18.30 — 23.30
12.30 — 14.30
4. ISOLA DELLA PIZZA
Isola della pizza
Домашний ресторан с уютным интерьером и вкуснейшей едой. Кухня традиционная, но нет морепродуктов: мясо, паста, пицца. Здесь готовят мясо прямо на огне, причем подают даже знаменитый флорентийский стейк, даже во Флоренции такой не везде найти. А какая у них вкусная пицца! Настоящая римская — тоненькая и хрустящая. Пиццу, как полагается, настаивают 48 часов и готовят в печи на дровах. А еще здесь подают великолепные артишоки, как приготовленные по-римски (тушеные со специями), так и по-евроейски Alla Giugia (во фритюре).
Время работы: четверг — вторник 19.30 — 23.30
12.30 — 15.00
5. VINANDO
Небольшой ресторан с элегантным и уютным интерьером, готовят здесь как традиционные итальянские блюда, так и авторские, разработанные шеф-поваром. Можно найти как блюда с морепродуктами и рыбой, так и мясные, ну, и, конечно, вкуснейшая паста. Особенно впечатляют всевозможные закуски и паста. Как легко догадаться по названию ресторана, особое внимание здесь уделяется винам, карат вин грандиозна. Еще один плюс: он открыт с обеда до ужина без перерыва!
Время работы: каждый день 12.30 — 23.30
6. OSTERIA MARGHUTTA
Тихий и спокойный ресторан в самом сердце города, в двух шагах от Площади Испания, на самой очаровательной улочке Рима — Via Marghutta, это было сердце творческого города в 60-е года, здесь любил бывать Федерико Феллини, Анна Маньяни, Джорджо де Кирико, кажется, что время здесь остановилось. Атмосфера тут на самом деле 60-х годов, и даже бокалы такие же. И рецепты здесь тоже традиционные, но очень вкусно. Готовят как мясные блюда, так и рыбные. Особого внимания заслуживают первые блюда (паста). А по пятницам здесь еще играет живая музыка Jazz.
Время работы: каждый день 19.30 — 23.30
12.30 — 15.00
понедельник только 19.30 — 23.30
воскресенье только 12.30 — 15.00
7. ENOTECA FERRARA
Это не только энотека, но и остерия, и ресторан. Здесь можно выпить бокал утонченного вина в закусками в винном баре или же пройти в ресторан и отведать вкуснейших блюд. Предлагают два меню: римские блюда или авторские. Отличное место для знакомства с римскими деликатесами: говяжий хвост в томатном соусе, артишоки, паста алла карбонара, триппа (любопытные могут спросить у гугла), цветы кабачков в кляре. Но и авторские блюда радуют и удивляют. Отличная карта вин.
Время работы: каждый день 19.30 — 23.30
8. CANOVA TADOLINI
На этот ресторан мой выбор пал прежде всего из-за интерьера, он расположен внутри мастерской величайшего скульптура Антонио Какова, а впоследствии и Маттео Тадолини, здесь можно пообедать в окружении скульптур и окунуться в атмосферу музея. На самом деле, незабываемые впечатления. А блюда подают традиционной итальянской кухни, как мясные, так и рыбные. Ресторан открыт весь день, поэтому можно даже просто заглянуть на бокал вина июли чашечку кофе днем. Это того стоит.
Время работы: каждый день 12.30 — 23.00
9. CASA COPPELLE
Casa Coppelle — вкуснейший ресторан итальянской и французской кухни, расположенный на одной из самых очаровательных площадей центра города, где в приятной атмосфере в тишине и спокойствии можно провести вечер или же насладиться обедом. Представлены как традиционные римские блюда, так и смалые эксперименты. Элегантный интерьер, несколько столиков на улице, отличный сервис обеспечат приятные впечатления .
Casa Coppelle, piazza delle Coppelle 49, Roma. Tel. 06-68891707.
Дресс-код: элегантная одежда
Время работы: каждый день 19.30 — 22.30
12.30 — 14.00
Цены: По карте: 30€-80€
10. SANTA LUCIA
Этот ресторан попал в мой список не только за вкуснейшую кухню, но и за прекрасную террасу, утопающую в зелени. Это в двух шагах от Площади Навона, но атмосфера здесь волшебная, лучший способ насладиться римским очарованием и итальянской кухней. Кстати именно его очень любят снимать в фильмах про Рим, например, «Ешь, молись, люби». Блюда достаточно традиционны, но прекрасны. Есть как морепродукты, так и мясные деликатесы.
Отдых в Риме — не только прогулки по улицам «вечного города» и знакомство с архитектурными памятниками итальянской столицы. Каждая область Италии славится своей кухней. В Риме также можно угоститься на славу изысками местных кулинаров. Пицца, ризотто, карбонара, лазанья, карпаччо — перечислять шедевры итальянской кухни можно долго и с удовольствием. Собираясь в Рим, заранее определите те места, в которых готовят вкусно и недорого.
Пиццерии
Большинство путешественников среди многочисленных блюд итальянской кухни отдаёт предпочтение именно пицце. Италия — родина пиццы и готовят её здесь так, как нигде больше в мире. Итальянские повара превращают обычный кусок теста в истинное произведение кулинарного искусства. Пиццерий в Риме — великое множество. Здесь вам предложат как знаменитую во всём мире круглую пиццу, так и прямоугольную, которая режется на квадраты и готовится специально «на вынос».
Традиционная итальянская пицца выпекается в дровяной печи. Хотите отведать традиционную пиццу — выбирайте заведения, где блюдо готовится именно таким способом.
Formula 1
Если вы только что приехали в Рим, находитесь на вокзале Термини и хотите прямо «с порога» поесть итальянскую пиццу — обязательно загляните в это заведение, тематически оформленное в стиле самых известных кольцевых автогонок. Несмотря на простоту и стандартный набор видов пиццы, это заведение пользуется большой популярностью у местного населения. Здесь вы сможете вкусно и дёшевопоесть пиццу не только по прибытии в столицу Италии, но и перед поездкой по загородным достопримечательностям Рима.
Pizza Re
Впечатления от античной архитектуры на прогулках по центру Рима можно подкрепить вкусовыми ощущениями от пиццы, приготовленной по самым старинным рецептам. Именно такую пиццу готовят в этом заведении, расположенном в начале улицы Виа ди Рипетта. Поедая тающие во рту кусочки ароматной лепёшки, вы получите огромное удовольствие.
Pizzeria dar Poeta
На экскурсии по аутентичному римскому району Трастевере обязательно загляните в пиццерию с «поэтичным» названием. Вариантов пиццы здесь очень много — от вкуснейшей «морской» до сладкой фруктовой. Помимо пиццы, в меню большой выбор закусок и салатов. Еду можно заказать на вынос, цены здесь весьма демократичные.
Acchiappafantasmi
В районе площади Испании находится интересное заведение, которое особенно придётся по вкусу путешественникам с детьми. Название его переводится, как «Охотники за привидениями». Пиццерия оформлена в средневековом стиле, а пицца выпекается в форме тех самых привидений, что с восторгом воспринимается маленькими путешественниками. «Вкусными призраками» и «сочными привидениями» удастся накормить даже самого притязательного малыша.
Помимо пиццы, в ассортименте блюд вы найдёте:
Gaudi
Пиццерия в окрестностях галереи Боргезе радует туристов рецептами приготовления неаполитанских блюд. В Гауди вам подадут как бюджетные варианты знаменитой Маргариты или Неаполитано, так и пиццу с необычными начинками. В меню присутствует большое количество самых разных закусок, в том числе очень интересные и вкусные варианты брускетты — знаменитого итальянского бутерброда.
Isola della Pizza
Уютная недорогая пиццерия-ресторанчик, расположенная на территории Ватикана, покоряет аппетитными и сытными домашними блюдами — сочными стейками, нежнейшей пастой и хрустящей тоненькой пиццей. Пиццу в Исола делла Пицца готовят как положено, настаивая тесто в течение двух суток и выпекая блюдо в дровяной печи. А ещё здесь подают великолепные овощные закуски.
Рестораны
Если туристов интересуют не только разновидности пиццы и закусок, но и более респектабельное меню, то в Риме радушно открыты двери многочисленных уютных и недорогих ресторанов, в которых можно не только вкусно пообедать или поужинать, но и с наслаждением провести время за бокалом настоящего мартини. Некоторые из заведений существуют настолько давно, что уже имеют свою многолетнюю историю и полны интересными фактами, сопровождающими их деятельность. Подробнее о лучших ресторанах Рима вы можете узнать, приобретая экскурсии по «вечному городу» от лучших гидов.
Terrazza Borromini
Osteria Margutta
Хотите посидеть в тишине за тарелкой аппетитной еды и помечтать о вечном в «вечном городе»? У вас это обязательно получится в тихом ресторанчике, расположенном недалеко от площади Испании. Остерия Маргутта — ресторан с историей, здесь любили посидеть за бокалом аперитива известные актёры, режиссёры и другие представители итальянской богемы. Меню изобилует вкусными и добротными национальными блюдами и напитками, а в пятничные дни для вас будут играть душевные мелодии джазовые музыканты.
Canova Tadolini
Если вам важен не только ресторанный ассортимент блюд, но и необычный интерьер, а вы прогуливаетесь по узким улочкам атмосферного Трастевере — то вам именно сюда. Здесь, в окружении гипсовых статуй и скульптур, еда покажется особенно лакомой, а напитки — волшебными. Ресторан, по своему интерьеру напоминающий античный музей, открыт весь день. В Канова Тадолини можно не только провести вечер, но и позавтракать вкусными мясными и рыбными блюдами.
Felice al Testaccio
Для тех, кто мечтает посетить ресторан с семейными традициями и домашней кухней, всегда открыты двери этого заведения. Расположенный в районе Тестаччо, на восточном берегу Тибра, ресторан Felice al Testaccio не устаёт радовать своих поклонников вкусной традиционной едой. Заведение много лет принадлежит одной и той же итальянской семье. Пообедать любимыми блюдами, приготовленными по эксклюзивным рецептам, римляне и гости столицы приходят сюда регулярно.
Итальянцы — большие любители рыбной кухни, поэтому морепродукты присутствуют в большинстве ресторанных меню, а также в городе функционирует множество специализированных рыбных заведений. Ресторан Pierluigi считается одним из самых лучших местечек в своей нише — традиционные блюда из свежайших морепродуктов в сочетании с широким выбором итальянских вин порадуют любого путешественника.
Неаполитанский рыбный ресторан Il Sanlorenzo угостит морскими деликатесами, выловленными в чистых водах Тирренского моря, и удивит необычными сочетаниями ингредиентов в блюдах. Ресторан La Rosetta, расположенный недалеко от Пантеона, может похвастать эксклюзивным меню от шеф-повара, а в Chinappi вам даже предложат продегустировать блюда, чтобы вы оценили вкус и свежесть морепродуктов, а также творческую составляющую поварского мастерства.
В какой ресторан или столовую вы не зашли бы перекусить на прогулках по Риму — голодными вы точно не останетесь. Порции здесь традиционно большие, еда — вкусная, а впечатления от посещения — самые благоприятные. Все римские заведения не обойти за одну поездку, поэтому обязательно загляните в столицу Италии вновь и продолжайте открывать для себя мир вкусов римской кухни.