На сегодняшний день ситуация в России, к сожалению, далека от стабильной. Сложная политическая обстановка, проблемы в экономике и экологии, традиционно высокий уровень коррупции и низкий уровень благоустройства… А иногда и просто хочется начать новую жизнь на новом месте. Причины уехать могут быть разными, но главный вопрос один – куда? И одним из лучших вариантов, мы считаем, будет иммиграция из России в Италию.
Причины миграции в Италию
Почему именно Италия, ведь стран, с которыми можно связать свою жизнь, множество? Дело в том, что у переезда в Италию из России есть несколько несомненных – и очень существенных – преимуществ перед прочими вариантами:
- Климат. Очень мягкие, тёплые и гостеприимные погодные условия в Италии – пожалуй, это чуть ли не основная причина, по которой россияне переезжают в Италию на ПМЖ;
- Кухня. В Италии действительно великолепно готовят: всевозможные пасты, супы и, конечно, десерты! Немаловажно и то, что эта кухня для россиян не является экзотической, к ней не нужно долго привыкать;
- Культура. Итальянцы – это люди очень гостеприимные, лишённые каких-то бы ни было признаков чрезмерной агрессии. При этом искренняя доброжелательность к иммигрантам – это тот огромный плюс, которым не каждая европейская страна может похвастаться;
- Культурное наследие. Италия – это колыбель европейской культуры, такой плотности всевозможных памятников нет больше нигде в мире;
И, конечно, очень важную роль играет высокий уровень жизни. Италия – европейская страна, с отличным образованием, современной медициной и стабильной экономикой.
Как иммигрировать в Италию из России?
Вы решили, что переезд в Италию на ПМЖ – Ваш выбор? Тогда дело за малым: понять, как именно иммигрировать в Италию из России. Есть несколько способов получения вида на жительство в этой чудесной стране:
-
. Самый простой вариант доступен тем, у кого в Италии живут близкие родственники. К этому способу относится и заключение брака с человеком, имеющим гражданство Италии, или усыновление им; . Вы сперва ищете работу в итальянской компании, заключаете с ней трудовой договор, и уже потом получаете визу, которая даёт возможность постоянно проживать в стране; . Пожалуй, самый универсальный вариант. От Вас требуется бизнес-план, наличие начального капитала, а также доказательства того, что Вы обладаете опытом создания и ведения бизнеса; . Подходит, если Вы можете подтвердить свою высокую состоятельность.
Конечно, возникает много вопросов, в которых достаточно трудно разобраться самостоятельно. Доверьтесь нашим специалистам, и мы сделаем все, чтобы процесс иммиграции не отнял у Вас много сил и времени. Практикуем индивидуальный подход к каждому клиенту: обращайтесь, и мы решим все проблемы за Вас.
Любопытные данные открылись в результате очередного статистического исследования, которое регулярно проводится в Европе под названием, которое можно перевести пРимерно так — «Сто лет живу, а не ощущаю возраста». Об этом сообщил итальянский институт статистики ISTAT.
Первое место по количеству долгожителей, которым больше ста лет, заняла Италия, на втором месте Франция. Именно в этих двух странах самое лучшее состояние здоровья у старшего поколения и самая большая продолжительность жизни.
Самая старая женщина Италии, которой сейчас 113 лет, живет в итальянском городе Эмилия-Романья.
Что интересно, за последние 10 лет число долгожителей увеличилось с 11 тысяч до более чем 14 тысяч, а количество тех, кому 105 лет и старше — аж более чем в два раза, с 472 человек до 1112.
Причем, еще интересный факт, чаще всего до такого почтенного возраста доживают женщины. «Ультрачентинари» — так называют по-итальянски тех, кому 105 лет и старше — на 90% состоят из женщин.
Большинство долгожителей живут одни, правда, вдов среди женщин на-амного больше, чем среди мужчин. Лишь полтора процента долгожительниц все еще состоят в паре, остальные — вдовы. А вот среди мужчин почти 14% до сих пор живут со своей второй половинкой. Исследователи, после подробных опросов и многолетних наблюдений, делают выводы, что у семейных мужчин намного больше шансов перешагнуть столетний рубеж, у них в целом лучше здоровье и более стабильное психологическое состояние. А вот многим женщинам, наоборот, скорее идет на пользу одиночество.
Большинство долгожителей проживают в Северной Италии, а регион с самым высоким процентом долгожителей — Лигурия.
А еще чаще всего среди долгожителей встречаются имена Джузеппе (это имя Иосиф в российском варианте) и Мария, имена земных родителей Иисуса Христа. Исследователи не исключают и влияние этого фактора на продолжительность жизни.
Главным же секретом итальянского долголетия, однако, считается средиземноморский стиль питания в сочетании с итальянским менталитетом.
— Эликсир долгой здоровой жизни — это хороший хлеб, паста из твердых сортов пшеницы, много фруктов, зелени и овощей, вкусное мясо, свежие морепродукты, оливковое масло, сыр и ежедневно традиционный бокал вина за обедом, а также — семья и друзья! — подытожили исследователи.
Возрастная категория сайта 18 +
Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.
ШЕФ-РЕДАКТОР САЙТА — КАНСКИЙ ВИКТОР ФЕДОРОВИЧ.
АВТОР СОВРЕМЕННОЙ ВЕРСИИ ИЗДАНИЯ — СУНГОРКИН ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ.
Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.
Итальянцы – темпераментные и с особым чувством к прекрасному. Может у них температура тела другая, или, все-таки, дело в самой стране и ее географическом положении? Территориальность определяет свойства эмоциональных натур или же сами представители создали Италию такой, какой ее любят во всем мире?
В Италии 20 регионов, и в каждом из них свои веками сложенные традиции, архитектурные, культурные и гастрономические ценности. Так, куда отправиться и чем заняться в Италии? Обратились с этими вопросами к самим итальянцам. Из огромного множества предложений сложно было выкристаллизовать пять самых интересных, рассмотРим, для начала, вот эти:
1. Поменяйте свой гардероб
Внешний вид для итальянцев – это настоящий культ, и где, как не в стране, куда, как к местам пребывания святых апостолов мировой моды, стекаются миллионы туристов-паломников, мы обратимся за помощью в создании собственного образа. Куда? В обычный магазин, где колоритные работницы с радостью подберут наряды, учитывая особенности Вашей фигуры, характера или целей. Еще долго будет всплывать в памяти реакция итальянцев в виде «белиссимо-комплементов» на Ваше преобразование.
2. Послушайте оперу в веронском амфитеатре
Наблюдать в Вероне за очередным замуровыванием Радамеса и Аиды, сидя на нагретых солнцем ступеньках многовекового амфитеатра и потягивая фужер отличного вина, — не об этом ли мечтают многие, сидя в душных залах театра? Великие Верди и Пуччини создавали свои произведения так, чтобы их музыкальные вариации захватывали слушателей с первых аккордов. Особо экономные могут послушать оперу, сидя на лавочке в парке по соседству, наслаждаясь вкуснейшей порцией мороженого.
3. Поучаствуйте в венецианском карнавале
4. Проведите дегустацию итальянских блюд и вин
Ни для кого не секрет, что итальянская кухня – самая известная и любимая в мире. Этот факт до сих пор почему-то оспаривают только французы. Хотите узнать о преимуществах и достоинствах итальянской кулинарии, зайдите в ресторанчик и закажите себе ужин, сомнения развеются мгновенно. Хотите свои ощущения подкрепить теорией, скажите невзначай официанту, о том, что слышали, будто французы – самые лучшие повара в мире.
5. Прогуляйтесь по тропам итальянских Альп
«Лучше гор могут быть только горы», — так говорят те, кто живет в горах и те, кто в них влюблен. Не обязательно снаряжать себя карабинами для того, чтобы насладиться незабываемыми пейзажами. В Альто Адидже на вершину 2 500 метров можно добраться и на машине, и уже с парковки идти искать свои эдельвейсы и гладить альпийских коров.
Один из итальянских философов сказал, что итальянцы живут и развлекаются так, будто они наслаждаются последним днем, а возводят здания и создают шедевры, будто они собираются жить вечно. Вот такая она, Италия, со своими итальянцами. РассмотРим следующие 5 советов?
Как-то летом я отдыхала в Италии и решила «слезть с диеты», раз уж я в гастрономическом раю. В Неаполе я обошла все пиццерии в поисках самой вкусной неаполитанской пиццы — включая ту, где ела Джулия Робертс в культовом фильме «Ешь, молись, люби». В Сорренто пила местный лимончелло, в Позитано налегала на все виды джелато, в Салерно — впервые попробовала Моцареллу Буффало.
Конечно, итальянцы помешаны на вкусной еде. А я — нет. Для меня главный критерий ресторана — это красивый вид, или аутентичная атмосфера, или необычный дизайн, или интересная история. А насколько там будет вкусно — вопрос для меня вообще не первостепенный. Я даже блюда местной кухни в каждой стране пробую скорее для галочки. Хотя надо сказать, что Моцарелла Буффало всё же покорил моё сердце (или желудок?🤔)
На несколько дней я остановилась у друга в небольшом городке Вьетри суль Маре. Этот курорт на Амальфитанском побережье известен керамикой, которая здесь производится. Дома в центре украшены майоликой, тут и там — скульптуры из керамики и, конечно, лавки с сувенирами.
Если чуть подняться в горы, можно посетить старинную крепость, с которой открывается непередаваемой красоты вид на побережье. Недаром ЮНЕСКО включил этот городок в список объектов Всемирного культурного наследия.
Но мне Вьетри суль Маре на всю жизнь запомнится не только потрясающими пейзажами.
Каждый вечер мы с другом ходили в один и тот же ресторанчик недалеко от центрального пляжа. Городок маленький, всего 8000 жителей. Можно сказать, все друг друга знают. Даже отдыхающие здесь — одни и те же из года в год. Соответственно в ресторане — одна и та же публика. Наш столик всегда обслуживал один и тот же пожилой официант.
Так как ресторанчик специализировался на морепродуктах, я всегда заказывала что-нибудь рыбное. И обязательно белое вино. Красное я не очень люблю.
Но в какой-то вечер я решила изменить традициям, и заказала пасту с мясом. К ней попросила привычный бокал белого сухого.
Но, сеньорита! Но! — официант смотрел на меня весьма недоуменно.
Я подняла глаза на своего друга-итальянца. Он тоже был обескуражен.
Нельзя пить белое вино с мясом! — пояснил он.
Я рассмеялась.
И всё же, бокал белого, — я повторила заказ официанту.
Ноу, сеньорита!
Голос пожилого сотрудника ресторана уже не звучал приветливо. На ломаном английском он стал объяснять, что мясо не сочетается с белым вином.
Я всё ещё пыталась улыбаться:
О да, я знаю, что белое вино идёт к морепродуктам, а к мясным блюдам — красное. Но я не люблю красное вино.
Вы испортите вкус блюда! — официант почти кричал, — нельзя пить белое вино в мясом!
Я оглянулась вокруг — посетители соседних столиков смотрели на меня негодующе. Мой друг вообще сверлил меня взглядом. В его глазах читалось «Не позорь меня! Ты уедешь, а мне здесь жить!»
Я попыталась объясниться:
Я всё понимаю, но я не гурман, простите меня, пожалуйста, я просто хочу съесть мяса и выпить белого вина.
Официант с видом оскорблённого рыцаря удалился.
Прошло время. Мы с другом непринуждённо болтаем. От соседних столиков тоже доносится гул беззаботных разговоров и смех. В общем, атмосфера морского курорта.
И вот я вдалеке вижу официанта, несущего бутылку вина. Он идёт к нам и словно светится.
Подходит. Ставит на стол бутылку красного. И с видом победителя говорит:
Вы не будете пить белое вино с мясом.
Разливает по бокалам и уходит.
Гул за соседними столиками притих. И мне казалось, что не хватало только аплодисментов бравому официанту, который поставил заезжую туристку на место.
Я хотела было возмутиться. Но вовремя вспомнила интернет-приколы на тему итальянцев и пиццы с ананасами, которую неаполитанцы не признают и неадекватно на неё реагируют.
Решила промолчать — а то ещё побьют😂. Всё же итальянцы слишком ревностно относятся к культуре питания.
Кстати, спустя пару месяцев в Риме я попала в похожую ситуацию, но уже с другим любимым напитком итальянцев. Который, по мнению местных жителей, можно пить только до обеда. Как думаете, о каком напитке идёт речь?
А вы попадали когда-нибудь в неловкие ситуации, связанные с традициями или бытом в других странах? Пишите в комментариях.
Считать, что Италия является лояльной к России страной, было бы неверно. Разве что умеренно антироссийской. И так останется при любом исходе предстоящих там парламентских выборов – что при правых, что при левых правительствах.
политолог, кандидат исторических наук, доцент РГГУ
ПРимерно лет 20 в России бытует стереотип, что Италия – едва ли не главный «наш человек в Европе». Причиной этого стали неоднократные высказывания премьеров страны Сильвио Берлускони, Романо Проди, Маттео Ренци, Джузеппе Конте и ряда других, что Россия является европейской страной, и необходимо всячески развивать с ней отношения. Кроме того, все последние годы Италия точно не входила в число стран, которая ратовала за ужесточение антироссийских санкций. Так что стереотип во многом был справедлив.
Заявления итальянских руководителей также не оставляют сомнений в том, что страна придерживается антироссийской линии. Так, недавно ушедший в отставку премьер Марио Драги высказывался за введение потолка цен на российский газ и уменьшение зависимости от нашей страны. А глава МИД Луиджи Ди Майо и вовсе обвинял Россию во вмешательстве в итальянские внутренние дела. К слову, во многом именно из-за недовольства недостаточной антироссийской линией своей партии «Пять звезд» Ди Майо решил ее покинуть.
Впрочем, Драги и Ди Майо – это вроде бы уходящие лица итальянской политики. 25 сентября в стране пройдут досрочные парламентские выборы, по итогам которых к власти должны прийти совершенно другие люди. Однако России лучше оставить иллюзии по поводу того, что после смены власти в Риме наши отношения наладятся, и Италия вернется в число если не друзей, то партнеров России, способных хотя бы немного улучшить наши отношения с Евросоюзом.
Еще хуже относятся к России различные либеральные силы. Крупнейшие из них – блок партий «Акция» и «Да здравствует Италия!» во главе с бывшим премьером Маттео Ренци. Это раньше он сомневался в правильности введения антироссийских ограничений. Теперь же дело обстоит ровно наоборот. В свою очередь «Гражданская обязанность» упомянутого выше Ди Майо – и вовсе русофобы в квадрате, если не в кубе. Обнадеживает лишь одно: первое объединение едва ли выйдет за пределы 10% голосов, а второе и вовсе рискует не получить депутатские кресла.
Подобный расклад, безусловно, неприятен для России. Однако вряд ли можно считать его неожиданностью. Даже во времена самых лучших отношений с Италией мы все равно оставались для нее менее значимым партнером, чем Германия или США. Вспомним, напРимер, о том, что Берлускони поддержал вторжение американцев в Ирак и сам отправил туда войска. А его преемник, бывший глава Еврокомиссии Проди одним из первых в мире признал Косово. И газопроводы в обход России через те же Балканы итальянцы вполне себе строили.
Не будем забывать, кем считают себя итальянцы. Они – потомки древнего Рима, колыбели европейской цивилизации, а значит, Италия – одна из опор Евросоюза. Для многих из них Россия – нечто далекое, непонятное и дикое. А вот в США живут миллионы их соплеменников. Та же глава Палаты представителей Нэнси Пелоси (точнее – Пелози) – итальянка. Германия и Франция – главные торговые и политические партнеры. И те же Польша с Чехией по понятным причинам итальянцам ближе, чем мы.
Наконец, обратимся к пресловутому газовому вопросу. Степень зависимости Италии от наших поставок значительная, но все же куда меньшая, нежели у Германии, Австрии или Венгрии. Алжир находится от нее совсем недалеко, да и Катар – не на краю света. Отсюда у многих итальянцев возникает уверенность (весьма сомнительная, но все же), что они как-нибудь без российских энергоносителей протянут. Несколько отрезвить их может зима, которую благодаря холоду в домах придется прочувствовать на себе даже в тамошнем теплом климате.
Возможно, изменить что-то удастся парадоксальным способом. В Аргентине, Бразилии и Уругвае живет очень много людей с итальянскими корнями – в том числе и среди политиков. И в случае удачной работы с ними российской дипломатии они могли бы «поработать» с итальянскими коллегами и в чем-то их убедить… Разумеется, надо искать способы работать и с итальянским обществом. С «правой» их частью – через защиту традиционных ценностей, с «левой» – через антифашизм.
Тем не менее излишних иллюзий питать не стоит. Италия явно еще долго останется в умеренно-антироссийском лагере. И при правых правительствах, и при левых, и при «технических», которые ввиду частых отставок местных кабинетов министров приходят к власти весьма часто. Тем более что и запрос на дружбу с Россией среди итальянских избирателей пока остается весьма ограниченным.
Москвичка Вероника Брянцева уже около 30 лет живет в Италии. В беседе с «Мослентой» она перечислила основные трудности, с которыми столкнулась при переезде.
«Чтобы это понять, надо представить 15-16-летнюю девочку, приехавшую в другую страну, где люди мыслят иначе, где менталитет совсем другой. Я к этому долго привыкала: и ревела, и хотела вернуться, несмотря на то что остаться здесь было моей мечтой. Но потихоньку-полегоньку все вошло в свое русло», — рассказала она.
Дедушка Брянцевой работал в МИДе, и когда ему предложили место консула в Риме, он взял девочку с собой. Окончив десятый класс в Москве, она продолжила учебу в школе при посольстве. В первый год жизни в Италии, когда связи с местными жителями еще не наладились, ей приходилось вести себя как туристке. Общаться с итальянцами она начала только после поступления в местный университет.
«Как бы там ни было, никто не думал, что я окончательно сюда перееду, потому что родственникам сотрудников МИДа было запрещено оставались за границей. Но… Благодаря деду, все мои документы были сделаны, как того требует итальянский закон», — рассказала собеседница «Мосленты».
По ее словам, в 1990-х в Италии было очень много нелегалов, а у нее имелся вид на жительство, который продлили, когда она вышла замуж за итальянца. После семи лет брака Брянцева получила итальянское гражданство.
Рассказчица отметила, что жизнь в Риме стоит очень дорого. Одной из сложностей, с которой сталкивается большое количество желающих переехать сюда, — жилье. «Если у вас нет собственной квартиры, доставшейся от семьи, то все сложно», — сказала она.
Ранее переехавшая в США россиянка рассказала о недостатках жизни в Америке.
Итальянцы, как известно, теплый и эмоциональный народ. Они буквально живут эмоциями, часто совершенно отбрасывая рациональность. Можно сказать, что они думают не головой, а сердцем.
Это и хорошо, и плохо. С одной стороны, у них получается дарить друг другу много любви, но с другой стороны, из — за этого им бывает трудно оторваться друг от друга — даже тогда, когда это необходимо.
Итальянская мама обычно настолько хороша, что детям и мужу не хочется от нее уходить — никогда. У итальянской мамы дом всегда идеально чист, еда вовремя приготовлена, белье постирано и разложено по полочкам, дети и муж ухожены и окружены заботой. Даже работающая итальянская мама умудряется хорошо вести свой дом, водить детей в школу и на кружки, отлично выглядеть, заниматься спортом, красиво одеваться и дарить свою любовь — всей семье.
Но! Идут года, дети растут и вот наступает время, когда, по — идее, им нужно отделиться от родной семьи и зажить своей собственной жизнью. И вот тут — то все застапоривается. Новая жизнь детей пугает, привычки обслуживать себя самим — не выработалось и вообще растет уверенность, что такого замечательного человека, как мама — им просто не найти. И они мечутся в сомнениях, но в результате почти всегда остаются жить — с мамой. Это случается не только с мальчиками, но и с девочками, которым бывает почти невозможно побороть привязанность к маме и родительскому дому.
Очень многие повзрослевшие итальянские дети все же пробуют оторваться от родного дома, даже живут некоторое время отдельно от него ( но при этом обязательно каждый день звонят маме — и бывает – что не один раз). Но очень часто все же возвращаются в родные пенаты, чтобы прожить там с мамой так долго, как у них получится. Нужно отметить, что и итальянский папа не шутит, если берется быть папой. Он пРимерно носит деньги в семью, занимается, наравне с мамой, всеми обязанностями и вместе с мамой является, как говорят итальянцы, — скалой, о которую разбиваются все неприятности, страхи и сомнения детей. Скалой, за которую хочется спрятаться и за которой можно укрыться от всех жизненных бурь и невзгод.
Сейчас демографическая ситуация в Италии, скажем так, весьма катастрофична. Уже многие годы Италия является страной пожилых людей, ведь люди здесь живут долго. А детей сейчас в Италии почти не рожают.
Любящая итальянская мама, конечно, — не единственная причина демографической катастрофы. Из — за суровых законов о разводе мало кто в Италии женится или выходит замуж. И мало кто из итальянцев, живя в гражданском или негражданском браке, решается на детей. Детей в Италии, в результате, в настоящее время заводят только эммигранты. Другая причина отсутствия появления детей в итальянских семьях — это, конечно, эгоизм и индивидуализм, появившиеся с ростом благосостояния итальянцев. Почти всегда сегодняшняя молодежь выбирает вначале не детей, а работу и карьеру. А когда карьера построена, достаток пришел и можно задуматься о продолжении рода, обнаруживается, что время ушло.
И даже усыновить или удочерить ребенка в Италии — это почти невозможное дело, так как здесь нет детских домов, а международное усыновление получается такой трудной, дорогостоящей и многолетней процедурой, что редко кто на нее решается. Что же касается процедуры ЭКО, или зачатия из пробирки или решения обратиться а суррогатной маме, здесь опять Италия ставит препоны. Как глубоко католическая страна, Италия не разрешает суррогатное материнство, а процедура ЭКО так сильно ограничена законом, что получается, мало кто может ею эффективно воспользоваться.
Я думаю, что все хорошо в меру. Любовь родителей, конечно, очень важна и жизненно необходима детям. Но любовь к ним должна означать желание и решение вырастить их самостоятельными и понимание, что в один прекрасный момент наступит пора выпускать птенцов из гнезда, в их свободный полет. И когда он наступит – их нужно будет — отпустить.
Писатель и путешественник Дэн Бюттнер, изучавший эти регионы, считает — дело не столько в месте, сколько в образе жизни.
Дэн Бюттнер не вводил термин «голубые зоны». Первыми были ученые Майкл Пуллен и Джанни Пес, изучавшие долгожителей Сардинии ещё в 90-е годы. Но Бюттнер его популяризировал. Он составил список из пяти регионов, в каждом из которых лично общался с людьми возрастной категории 100+.
В 2008 году вышла первая книга Дэна Бюттнера. В 2019-м он побывал с лекцией в Москве. Выступление началось с небольшого теста. Ответив на вопросы, можно прикинуть, велики ли ваши шансы на долгую и счастливую жизнь. Чем чаще вы сможете сказать да, тем они выше. Так считает Дэн.
Тест от Дэна Бюттнера
- Каждую ночь вы спите минимум восемь часов.
- Каждый день вы двигаетесь минимум 45 минут. Сюда входит ходьба, бег, йога. Всё что угодно.
- Три раза в день вы съедаете порцию овощей. Картофель фри не считается.
- У вас не было незащищенного секса с незнакомцем.
- У вас есть трое близких друзей. Каждый из них придёт на помощь, если это потребуется. Каждый вам по-настоящему нравится.
- Вы принадлежите к какой-то вере. Любой: христианской, мусульманской и т. д. Если ответ да, то посещаете храм минимум четыре раза в месяц.
- За последние пять лет вы не курили.
- Вы хотите прожить минимум до 90 лет. Считаете, что здоровье это позволит.
Дэн Бюттнер уверен, что каждый может создать свою «голубую зону». Прожить долго и не болеть. Отметка в 100 лет — задачка со звёздочкой. Сложность в том, что, по данным исследований, 20% успеха — гены. Повлиять на них невозможно. Но есть и хорошая новость — 80% успеха зависит от окружающей среды и образа жизни. Где и почему люди живут дольше?
Как дожить до 100 лет
Зона №1. Остров Сардиния (Италия)
Дэн Бюттнер: Тут живут 1,5 млн человек. Мы изучили несколько деревень, где было много мужчин-долгожителей. Больше, чем в других местах Европы. Многие жили дольше 100 лет.
Исследователи постарались найти общие принципы, которым следуют все эти мужчины. Выяснилось, что они похоже питаются — употребляют много ячменя. Ещё один пункт — многодетность. У всех долгожителей было много дочерей.
Третий важный момент — одинаковая профессия. Все они были пастухами. Дэн считает, что такая работа сопутствует долголетию. Человек находится на свежем воздухе. Он не слишком напрягается. Так как много еды с собой не возьмёшь, не переедает.
В целом рацион жителей Сардинии такой: овощи, немного мяса, овечий сыр, натуральное вино (регулярно, но умеренно). Они не едят говядину. Коров там попросту нет.
Дэн Бюттнер: То, что они едят, не настолько важно… Принципиальная вещь — культурные особенности. Поскольку они были изолированы от основного населения, им пришлось формировать собственные сообщества. На протяжении истории завоеватели приходили и уходили. Нужно было за что-то держаться. Они держались за семью. Чем она крепче, тем ценнее ты для сообщества.
Здесь очень уважают стариков. К ним прислушиваются. Их совета просят. Старенькие мамы и отцы остаются с детьми. Они помогают выполнять обязанности по дому. Всё время чем-то заняты. Это очень важно.
Зона №2. Окинава (Япония)
В среднем люди на Окинаве живут на семь лет дольше американцев. Здесь больше именно женщин-долгожителей. По данным Бюттнера — на 40%. Причём это не просто долгая жизнь. Инвалидность — большая редкость для Окинавы. У них не очень часто встречаются сердечно-сосудистые заболевания, деменция и рак.
Здесь интересная диета. Основной продукт питания для долгожителей (старше 100 лет) — сладкий картофель. Он является источником сложных углеводов. Также они едят сыр тофу. Из других важных принципов Бюттнер выделяет регулярную физическую активность. Но главным пунктом он вновь называет кое-что другое.
Дэн Бюттнер: Если вы одинокий человек, без друзей и семьи, это отнимает у вас минимум семь лет жизни. Люди являются стимулом для жизни. Очень важно иметь друзей. В Америке, чтобы завести друга, нужно очень постараться. На Окинаве родители стараются с детства объединить как минимум четверых-пятерых детей, чтобы они проходили свою жизнь вместе. Могли делиться чем-либо друг с другом. Были друг другу интересны.
Также Дэн считает, что важный момент на Окинаве — умение людей находить смысл жизни. Это искусство называется икигай. Если человек делает то, что ему нравится, и понимает, что это нужно другим, он будет жить дольше.
Зона №3. Лома-Линда (Калифорния)
Дэн Бюттнер признался, что «голубую зону» в США он стал искать по заказу правительства. Это было непросто, но она нашлась. В местечке Лома-Линда (Калифорния).
Дэн Бюттнер: В этом месте живут адвентисты седьмого дня. Там очень большая их концентрация. Они собираются каждую субботу и проповедуют своё учение. Мы стали задаваться вопросом: «Почему же здесь больше долгожителей?». Ведь они находятся в тех же условиях, что и остальные американцы. Та же экология. Такой же этнический состав.
Сегодня много говорят о вреде стресса. Так вот, у этих людей очень серьёзное отношение к шабату. После захода солнца в пятницу и до захода солнца в субботу они не работают. Называют эти 24 часа «убежищем во времени».
Диета адвентистов определена Библией. Они вегетарианцы. Едят орехи, соевые. Они так же, как на Окинаве, держатся друг за друга. Сильны социальная организация и духовная связь.
Зона №4. Никоя (Коста-Рика)
Здесь самый низкий уровень смертности в среднем возрасте. Дэн считает, что жители полуострова изобрели самую лучшую диету. Что они едят?
Рацион включает три продукта: кукурузу, кабачок и соевые. Комбинация этих продуктов даёт все необходимые аминокислоты и протеин. Это 80% того, чем питаются на полуострове Никоя. Также они социальны и религиозны.
Дэн Бюттнер: Ещё есть интересный момент. В Америке считается, что дольше живут богатые люди. В Коста-Рике всё наоборот. Здесь долгожителями являются бедняки. У них самые длинные цепочки ДНК. Чем они длиннее, тем дольше жизнь.
Зона №5. Икария (Греция)
Здесь важный аспект — употребление экологичных продуктов. На Икарии многие заняты огородничеством. Дэн Бюттнер считает, что питаться тем, что сам вырастил — принципиальный момент.
Исследователь рассказывает историю человека, который покинул остров и уехал в Америку. Там он заработал много денег. В 66 лет у него нашли рак. Сказали, что жить осталось полгода.
Мужчина вернулся на Икарию. Начал общаться со старыми друзьями. Вновь стал религиозным. Посадил виноградник. Боялся, что не доживёт до урожая… Дэн Бюттнер разговаривал с ним спустя 44 года.
Дэн Бюттнер: Я его спросил о секрете долголетия. А он мне сказал: «Я не знаю. Наверное, я забыл умереть». Это самый частый ответ, который вы можете получить в «голубых зонах». Они не пытаются делать что-то особенное. Они просто так живут.
Как это «так»? Изучив все истории, Дэн Бюттнер выделил несколько принципов долголетия:
- спать не менее восьми часов;
- не переедать;
- употреблять растительную пищу, бобы и орехи;
- если употреблять алкоголь, то натуральное красное вино (умеренно);
- поддерживать физическую активность;
- найти цель и смысл жизни, обрести веру;
- заботиться о семье, чтить традиции;
- поддерживать социальные связи, общаться с друзьями;
- окружать себя теми, кто разделяет эти ценности.
Многие из них встречаются в самом начале — в тестовых вопросах, ответив на которые да, вы станете чуть ближе к своей личной «голубой зоне».